[心得] 好市多秋田小町米

作者: polyhome (小天)   2022-06-30 08:40:48
品名:日本秋田縣產 秋田小町米
重量:5公斤
金額: 499(台幣)
產品敘述:
日本人氣越光米改良品種
秋田縣土壤肥沃,日照充足,豐沛融雪水,米質美味穩定
食味值高且米粒飽滿細緻
入口軟Q帶有清香甘甜
適合作便當、飯糰、茶泡飯
CNS 一等米
圖片:
https://i.imgur.com/K466fAa.jpg
(網路截圖)
心得:路過看到日本米,想到上次特價買的「新潟魚沼越光米」很好吃,想說試看看其他
日本米。
這個日本米,第一口吃下去沒有讓人驚豔的感覺,也沒有日本越光米的口感香氣。
有人也是這樣覺得嗎?可能是我煮法有問題。
下次想來買看看好市多其他台灣的米,有人有推薦的嗎XD
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更新一下,後來發現自己是米有混到上一批沒吃完的,所以前面幾次煮起來沒什麼感覺。
這個小町米確實煮下去有越光米的感覺了,米粒確實較飽滿,煮粥的時候很有感覺。
還是推薦大家試看看!
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心得發文為個人原創(y/n):Y
文章無相關任何商業行為(y/n):Y
不得使用任何營利用連結(y/n):Y
作者: ecoh796 (國營米蟲)   2022-06-30 09:23:00
我用日本搬回來的電子鍋煮,粒粒分明很好吃,家裡很愛。煮法要問我家女王XDD
作者: NinePi (呼呼)   2022-06-30 09:44:00
遺漏預設三問題回覆 請補上
作者: polyhome (小天)   2022-06-30 09:52:00
感謝
作者: Chikei ( )   2022-06-30 10:15:00
有泡水半小時才開始煮嘛?台日飯鍋最大差異會在這邊
作者: nckuman (Me too is not my style)   2022-06-30 11:16:00
價錢跟之前的越光米有一段差距
作者: cloud016 (大白)   2022-06-30 11:19:00
魚沼米買過一次覺得普,秋田這個1公斤約100好像跟台灣比較好的米差不多(台南16),台灣米有很多種可以試試,有時會滿驚艷的
作者: jiern (jiern)   2022-06-30 17:49:00
好市多賣的日本米都買過 包括這包 主觀覺得關山米比較不錯https://upload.cc/i1/2022/06/30/noWVUe.jpg
作者: zxc9411 (zzz)   2022-06-30 17:54:00
忘了加螢光劑啦
作者: kanx (joke 版 讚!!!!!!!!!!!!!)   2022-06-30 18:01:00
好市多的關山米 以前很好, 現在的碎粒白化粒有點多
作者: jjer (CCC~)   2022-06-30 19:32:00
那兩款日本米,我用長谷園炊飯鍋煮,的確比costco其他米好吃很多,用瓦斯煮很多參數都自己可以調整
作者: Kayusumi (Left)   2022-06-30 21:16:00
霧峰農會台南16號5KG320
作者: Yukirin (いい天気!)   2022-07-01 00:37:00
上一次好市多進秋田小町的時候讓我超驚艷 只是後來沒進後來買日本米都對秋田小町特別有好感 這包買了還沒吃希望有保持水準 這個品種好好煮之後是很萬能的米種 就算放冷了都很美味 做飯糰很讚
作者: una283 (無)   2022-07-01 06:26:00
霧峰農會+1
作者: ahwan (少了什麼)   2022-07-01 06:45:00
我也覺得關山米品質沒以前好
作者: chichung (胸肌腹肌三角肌)   2022-07-01 09:48:00
關山米每次買都有米蟲 放棄
作者: Amewakahiko (天若日子)   2022-07-01 10:32:00
碎粒白化粒多還能掛CNS1級嗎?
作者: Kayusumi (Left)   2022-07-01 11:18:00
關山米的話各地農會應該都有吧...
作者: SeanBoog (施吉祥先生)   2022-07-01 11:19:00
關山米時好時壞
作者: episode666 (None)   2022-07-01 14:23:00
秋田小町跟越光本來就口感不同,沒那麼甜和軟
作者: TryToBe (奮發低調雞掰人)   2022-07-01 16:21:00
沒有好電鍋真的不需要花錢買日本錢 浪費錢而已 但有好電鍋 日本米真的屌打台灣米好的日本電鍋會針對各種不同產地的日本米最佳化烹煮
作者: hakukin (村)   2022-07-01 21:52:00
日本中高階的IH電子鍋煮飯真的屌打大同或普通電子鍋,鍋子好先贏一半
作者: allencyh (allen)   2022-07-01 23:22:00
要用軟水煮
作者: avocadosp (技安安安)   2022-07-02 01:08:00
煮飯工具真的影響很多!不過台灣明明也有很多不錯的米,像謝美國阿伯就在日本得獎過,隔壁cookclub就有幾篇討論台灣米的好文。我自己覺得進口大多比不上在日本當地吃到的新米讚。所以不妨試著用好工具煮台灣的當季新米(我自己就挺喜歡台農77跟桃園3號
作者: mtcoat (mtcoat)   2022-07-02 18:00:00
手上三菱的IH電子鍋裡面內建日本四十幾種米的亨煮行程
作者: weimme (薇咪)   2022-07-02 19:46:00
我覺得日本米強就在米粒都很完整
作者: cloud016 (大白)   2022-07-03 18:48:00
台農77 桃園3號 高雄139 台南16 讚
作者: MAZUBB (瑪茲逼逼)   2022-07-03 21:37:00
不是說不要吃西部的米嗎?
作者: loveporins (cat)   2022-07-03 22:21:00
關山米買了三次,都是開封一周就有米蟲,後來改買別的牌子都不會這樣。
作者: avocadosp (技安安安)   2022-07-04 04:06:00
mazubb大 品種名的地點跟實際產地是分開來看的喔~例如花東地區種植的高雄147
作者: Kayusumi (Left)   2022-07-04 22:05:00
關山農會 高雄139號 霧峰農會 台南16號 會回購的
作者: candykiss (candykiss)   2022-07-07 12:42:00
推一個苗栗的石虎米
作者: shiung (YiShiung)   2022-07-09 17:35:00
池上米好吃
作者: baldeagle (殺人不著痕跡)   2022-07-10 08:43:00
台灣西部農田的水一堆都是被污染的..

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