大家好~~
第一次在這裡發文(希望能被同理嗚嗚),因為今天遇到了一個夢魘般的“去骨雞腿肉(真
空包)”
我家整個臭掉T__T,燒了好幾個芳香蠟燭/線香都去不掉味道,狂吹風+開窗通風至今6-7小
時還有餘味...
事情是這樣的,
前言:以前我都是買愛買的大成去骨雞腿真空連包*3
這次事件:前幾天(9/7)因為家人提議要到大潤發採購中秋連假的食材,買了美國牛、豬
里肌、豬五花、還有這次的初體驗“綠x農莊”去骨雞腿真空連包*3
https://i.imgur.com/WAzqjPo.jpg
9/5製造,保存到9/11,花了$328買個嚐鮮
我買回來馬上放到-3度c區域,今天料理前打開真空包本能的聞了一下,卻發現非常腥(?
!),當下我以為只是因為有吸血袋的腥味,沒想到我倒出來用米酒鹽巴調味後,味道還是
撲鼻而來,最後我想說應該透過油煎去血水就可以降低腥味了(嗚嗚最後希望)
煎的過程我一直懷疑人生Orz...
每次開蓋都非常非常臭,最後我家人從房間衝出來說什麼這麼臭,那腐敗了吧!
料理過程我好幾次差點嘔吐(最後料理完也不敢吃),全部連剩下的兩連包都趕快去追垃圾
車丟了QQ($$飛走了
因為沒有買過綠x的雞腿肉,之前也曾經買大潤發生鮮肉品不太新鮮的經驗,但因為累積的
購買經驗不多(通常都是全聯/愛買)
不知道是不是只是剛好遇到這包壞了,但以後好像只敢再繼續買愛買的大成...
有沒有人可以分享買雞腿肉真空包到底有多腥你們會放棄....又如何在開“驚喜”的當下果
斷決定直接放棄料理還是煮下去( ╥ ﹏ ╥ )
通膨太有感,不喜歡浪費食物
但慢慢覺得真空包好像腥味跟鮮度(看人品)擇一封存了orz
(全聯真空的魚普遍也都超腥嗚嗚)