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Blane's Drive Inn
地址：150 Wiwoole St, Hilo, HI 96720
營業時間：05:00 – 20:00
前往火山的當天，來到希洛小鎮上，在地人都推薦的Blane's Drive Inn吃早餐囉。來到
Blane's Drive Inn附近有許多工廠，也有點荒涼，門口可停車，外觀看起來很簡單樸素
，完全看不出來是家人氣快餐店喔。
櫃檯的菜單寫的密密麻麻，提供的餐點非常多，一時之間還真是看得有點眼花，不過由於
要吃早午餐，所以眼睛就直接盯著盤餐（lunch plate）的部分看，不過後來還是都點了
Regular Breakfast呀。對了，盤餐有分mini和一般的份量，價格約是5~10美元左右。
早餐部分，可以單點也可以組合，組合可以選蛋和附餐等等，蛋有炒蛋和太陽蛋等等；附
餐有培根香腸和薯餅，可以依個人想吃的自由組合。
點完餐就可以找個地方坐下來，等店員叫號在取餐就好。座位區在戶外，座位數算蠻多的
，有屋頂不會直曬太陽，沒有冷氣卻不會覺得很熱。雖然用餐區域整體裝設很陽春，但卻
自然又舒服，很喜歡這樣不羈輕鬆的感覺。
取餐時也可以直接加想要的調味料，醬料擺在取餐櫃檯旁。Blane's Drive Inn採自助式
，所以用餐完記得要自己拿到一旁的垃圾桶丟喔。
早餐組合是奶油吐司、蛋與香腸的組合，當成早午餐吃其實分量很足，香腸看起來很普通
，但是烤得酥脆又多汁，口感很不錯。
蠻推薦香蕉煎餅的，自然微甜香蕉搭配鬆軟煎餅，點綴一些鮮奶油，熱呼呼入口相當好吃
耶。淋上楓糖漿風味更佳，更好吃喔。
另一個早餐組合是兩球炒飯加上一顆太陽蛋，還有附餐的三條培根，看起來分量十足。炒
飯偏鹹，邊吃會邊想喝水，不過十分夠味，很中式的口味，有種解鄉愁的滋味呀。煎得酥
脆的培根口感蛋部會過於硬脆，不過也是偏鹹的口感。
多點了一個外帶炒飯（Fried Rice Bento），因為中午要到火山玩一整天，可能就不吃中
餐，所以有簡單的外帶炒飯可以帶著走，非常方便耶。來到大島不用追求華麗餐廳與高貴
食材，儘管享受最自然的一面，平價又美味Blane's Drive Inn有早餐、午餐和晚餐，餐
點選擇性豐富，是在地人都大力推薦的餐廳，在希洛的話，請一定要嚐嚐在地的好滋味。