【沖繩L LOTA:擁抱古宇利大橋絕美海景】
● 圖文網誌版:https://goo.gl/vrRruC
在美式海島風格中,欣賞北部最美古宇利海景
許多人對沖繩的第一次美好印象,
都是從北部的古宇利開始,
我們也不例外,還記得四年前佇足在古宇利大橋上,
驚艷於環繞四周蔚藍得過分的美麗海洋,
這幾年來島上新的餐廳與景點越來越多。
除了已經很熱門的蝦蝦餐車以外,
還有前陣子發現,像電影院超有個性的 INN CAFE,
現在也有可以吹冷氣遠眺古宇利海、古宇利大橋美景的餐廳「L LOTA 」。
「L LOTA 」,從戶外看起來有著夏威夷風格的外觀建築,
大量木質的裝潢與仙人掌大小盆植栽錯落,
有著濃濃郁的美式海島風情,
還沒進入室內前會看見有個外帶咖啡咖啡小窗口,
光經過店門口,就讓人想多拍幾張帶著沖繩藍的可愛照片;
走進餐廳,坐在「L LOTA 」的玻璃屋中,每個角落都是能看海的區域,
除了享受美食,更品味大海,古宇利大橋就是「L LOTA 」的招牌菜。
除了絕佳的地理位置之外,其實在餐點和咖啡上也相當講究,
完全扭轉了我們對於景觀餐廳的刻板印象,「
餐點」部分,店主使用當令無使用農藥、無化學肥料的食蔬為主烹飪;
「咖啡」還是使用榮獲過全國烘煎技術競賽大會的日本第一的咖啡。
一定要品嘗的馬賽魚湯料理、海鮮燉飯
我們各自點上餐點分別為 「馬賽魚湯料理」、「魚料理 」,
馬賽魚湯料理 ( 下圖黑色盅 ),這料理推薦大家一定要點!
主食為縣產鮮魚、海鮮、干貝,套餐一旁搭配麵包和飲品,
整個海鮮湯超級濃郁卻不油膩,清爽的海味是難得可以預見的風味,
我和沖繩男孩都讚嘆不已,一上桌濃厚的海鮮味就讓我們飢腸轆轆、口水直流,
環顧四周,幾乎日本人都會點上這料理,
可見其美味不只收服我們旅客的心,也同樣獲得日本人的喜愛啊;
魚料理理被我稱作海鮮料理,
這盤魚料理則是可以品嘗「L LOTA」相當重視漁獲新鮮程度的口感,
簡簡單單沒有過多覆蓋的調味,是真正可以品嘗新鮮海味的魚料理,也很推薦;
除了以上,還有兩樣推薦給大家必點,一個就是這盤「海鮮燉飯」,
我們倆沒有吃過看似這麼簡單,濃郁至極但尾韻又極度清爽的海味燉飯,
每一口都是精華更是驚喜,落淚好吃;甜點也不能錯過,
「甜點」大家可以單點也可以選擇套餐組合,
這盤「 Affogato」,在套餐中選項也有,是冰淇淋要淋上熱咖啡,
非常棒的冷熱滋味,在配上一杯咖啡,簡直完美! 全
後記 :
這間其實已經是許多台灣旅客,一訪在訪的北部餐廳,
這次終於有機會來訪。而品嘗過後,是真心推薦這間,
在沖繩可以看海的餐廳,往往都不會只提供你景觀而已,
在餐點上的用心,都無庸置疑的相當完美,從新鮮度、擺盤設計到甜點、咖啡,口味道味
,
美味的讓人很捨得花上中午的時間,
好好坐在這裡品嘗美食、欣賞海景,除了美食、美景,
店員也都很吸睛,女生非常漂亮,男生帥很有型,哈哈。
至於人潮多不多? 其實幾乎是滿座,但也不至於排隊,
但還是建議大家盡可能在開門營業時間就抵達會比較好哦。