由在地人帶路在金門停留多日，幾乎吃遍了金門比較推薦的餐廳，回來以後把金門美食分
為十類。
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金門美食之一：高梁酒入菜
金門美食之二：閩式燒餅、油條與雙胞胎
金門美食之三：阿兵哥的最愛
金門美食之四：石蚵料理
金門美食之五：酒槽牛料理
金門美食之六：廣東粥、閩式鹹粥
金門美食之七：各省手路菜
金門美食之八：芋頭料理
金門美食之九：海鮮料理
金門美食之十：各種甜點