店 名：天ぷらあら木 札幌店
地 址：北海道札幌市中央区南7条西4 延寿堂 1F
營業時間：星期1-6 每晚18:00-22:30
休 日：星期日
推薦食物：おまかせコース
最低消費：23000日幣
官 網：
造訪日期：2024/08/14 20:30
這次帶家人來北海道玩
因為之前帶一位姪子吃過板前壽司
這次2個都帶 不過另一個比較怕生食
就想說來找個天婦羅店好了 這家有NISEKO和札幌2家店
用OMAKASE找到這家預約位置 預付訂位金
當天從狸小路的飯店走過來薄野這邊大約15分鐘 很快
店門口蠻低調的
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首先來個當地酒和生啤 外場有一位外國服務生 英文也能通
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第一道 蝦湯+蝦丸 好甜又Q又扎實
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烤魚加上魚凍高湯
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銀杏好吃
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水煮章魚
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終於開始進入炸物環節 炸蝦頭
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然後車海老一大一小 口感滋味不同
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炸花枝 最裡面還略生 超棒
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炸海膽小飯糰 甜
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小番茄冷湯清口
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師傅把剛炸好的喜魚直接督進醬汁 滋滋聲很促進食慾
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炸茄子和高湯凍+現削柴魚 覺得高湯凍比較沒必要
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炸海苔和兩種不同海膽 一個濃郁一個清爽
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忘記甚麼魚
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毛豆好甜 在北海道吃湯咖哩 拉麵啥的覺得蔬菜都好好吃
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玉米也是
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太刀魚 細緻又多汁
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海苔捲黃瓜+炸鰻魚
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姪子雖然都高中了 還是已經覺得很飽了
最後收尾可以選擇小蝦天丼+茶泡飯或是小蝦天婦羅定食
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覺得醬這樣有點鹹 稍可惜
甜點是炸地瓜+手工冰淇淋
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又鬆又甜 師傅說這是在NISEKO那邊他們有個農場
自己養的牛做冰淇淋+自己種的地瓜
冰淇淋超好吃 我整整吃了5球
第一次吃板前的天婦羅店 感覺很不錯
只是單價真高 偶而吃一次比較撐得住