【公司名稱】岡菘股份有限公司籌備處
【工作職缺】內場廚師(有薪) 或 內場廚師+股東(有薪+入股分紅)
【工作內容】廚房服務夥伴，
工作內容: 菜單討論研擬、食材進貨預估控管、
餐點叫貨、每日備料及烹飪製作。
廚房成本控管、餐飲品質控管、食材鮮度控管
會徵求助手或自己有助手人選也可討論。
餐廳約26-30位子，製成完整的話，工作量並不算大
【徵求條件】
西式餐廳廚房工作經驗二年
對作菜有熱情跟想法，並勇於嘗試實踐
不論口味或擺盤，會不自主加入一點巧思
有清楚成本觀念，
並依據食材特性、腐壞速度進行備料，
不論進貨、備料、廚房人力配置，
都有一套邏輯及經驗
有衛生及道德觀
基本菜單: 創意西菜、早午餐、兒童餐。需試菜。
菜不用困難，只要料好+巧思
【工作地點】台北市松江路上，捷運出口5分鐘內
【工作時間】可議。目前規劃10am-8pm，
中間休息時間可討論，
如超過40小時產生加班費，
相關規定會遵照勞基法
【月休】月休8天，不可與助手同時休息
【公司福利】
供餐、員工旅遊、員工及親友消費優惠，積極增加中
【薪資範圍】40,000以上，參與員工分紅
依經驗及面談狀況調整，可討論
【需求人數】1位主廚
【聯絡人/連絡方式】[email protected]/*