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※請各位資方配合遵守。
【公司名稱】
大塘場營業處
【工作職缺】
甜點師
【工作內容】
壹玖参伍 - 開在歷史建築物內的一間中式餐廳
1. 甜點、麵包或餐點製作。（具麵包製作經驗尤佳）
2. 非酒精飲品、酒精飲品、咖啡因飲品製作。
3. 食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、熟悉食物性質與營養知識。
4. 菜單、菜色介紹，提供客人所需服務。
5. 客人帶位、點餐、送餐、用餐中之桌邊服務等工作。
6. 收拾餐具與外場環境衛生清潔維護。
7. 負責結帳與收銀作業。
8. 盤點現場和外帶餐具、食材與原物料等等。
9. 主管交辦事宜。
10.協助店內產品掌控及清潔規範等相關事宜。
11.協助主管提升業績及營運發展。
12.食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備。
【徵求條件】
1.個性正向積極、活潑、開朗，喜歡接觸人群之服務工作者為佳。
2.高度熱誠，認真、負責、學習意願高者為佳。
3.具有製作麵包相關經驗者為佳。
4.具吧檯飲務相關知識者為佳。
5.熱愛在地文化、美學生活。
6.對歷史建築有興趣，並友善建築與環境。
7.能對各項工作任務保持學習與熱誠。
8.發自內心的責任感。
【工作地點】
台中市東區樂業路三十號 (歷史建築帝國製糖廠台中營業處)
【工作時間】
9:30-18:30
(如遇大型活動會調整上班時間)
【月休】
月休八天、排休(加班費另計)
(週一固定公休)
【公司福利】
1. 員工餐食、飲料
2. 三節禮品
3. 員工折扣
【薪資範圍】
26000-30000 (視能力經驗調整)
【需求人數】
1名
【聯絡人/連絡方式】
聯絡人姓氏稱謂︰傅先生
聯絡方式︰[email protected]
聯絡電話︰04-22112898
【其他備註】
來信標題請註明【應徵壹玖参伍餐飲人員】