[台中] 中區小夏天越南餐飲,徵正職一名

作者: imnowo (M)   2021-11-21 16:43:56
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※請各位資方配合遵守。
【公司名稱】
小夏天國際餐飲店(越南山城裡的幸福廚房)
【工作職缺】
正職(廚助)一名
【工作內容】
1. 對越南料理與餐飲服務有熱情與學習熱忱
2. 對協助企劃執行料理課與文化講座有興趣者
3. 協助餐點備料、出菜並掌控品質
4. 主管交辦事項 (ex: 部分食材採購..)
【徵求條件】
1.有餐飲服務經驗者為佳,短期勿試
2. 自律並樂於溝通
【工作地點】
台中市中區自由路二段28之2號
【工作時間】
09:30-18:00
用餐時間尖峰後,供一餐員工餐
用餐時間為半小時
週三四固定公休
【月休】
每週連休兩日,目前為週三、四固定公休。
【公司福利】
供員工餐、不定期員工聚餐
【薪資範圍】
薪資27,000 ~ 30,000
比照勞基法(勞健保、提撥退休金...)
【需求人數】
1名
【聯絡人/連絡方式】
張小姐 (04) 2221-1282
直接致電,本文為代po,請勿回覆
【其他備註】
2011年創立於台中國美館小巷弄的小夏天,今年九月搬遷至中區自由路小巷弄。
疫情席捲世界各地時,我們仍然勇敢決定,再找個適合的地方繼續小夏天,原因
很多,關鍵是客人已成朋友,而小夏天對越南與台灣的相互連結,還有說不完做
不完的美好人事物,需要繼續....。
小夏天落腳中區的老房,目前約15人座位,在疫情趨緩之時,也重新思考啟動課
程或講座的可能性,我們預計今年冬天嘗試落實延宕許久的計畫,因為現址更接
近東南亞移工、新住民聚集的東協廣場,對於文化交流的方式,我們有了更多想
像與可能性。
一家小店能存在超過10年,特別是在台中,工作不可能輕鬆,瞬間來客的壓力,
有時確實令人吃不消,但更多時候會油然升起,原來掌握全場節奏的成就感,滋
味這麼甜,這是餐飲小店工作的性質,回饋立即又直接。
老闆樂於溝通,工作氣氛有時緊湊有時悠閒,老闆會堅持守住普世價值,關於自
由與創意,無論能否執行,都有討論的空間。做這份工作時,一定要記得的心意
是:小夏天是藉由越南料理,為個人、為社會、為國度間,帶來美好的交流。我
們端出去的每一碗河粉與我們的姿態,很有可能決定了品嚐它的人的越南想像。
台灣正處於多元文化進入社會的時代裡,你與我,我們都能盡一份心力。
我們期待下一棒,有創意、有熱情、願意努力的你加入小夏天。
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小夏天臉書:https://www.facebook.com/petitete13
IG:https://www.instagram.com/petitete13/

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