好龍冰:
我者豆漿,都不放黃豆。
改加磨成粉的大理石熬出碳酸鈣風味,
再放點硫酸鈣作為底味加以陪襯,
喝起來的鈣含量至少有九成以上,非常營養!
..............那就是石膏啊幹!!
→ kimgordon:我味增湯 都不放味曾與豆腐 改放菜頭排骨酥用肉燥提味 09/05 15:46
→ kimgordon:又清又香 但就略油 壽司改成糯米加香菇肉絲去蒸 09/05 15:47
→ DIDIMIN:沒有味噌還能叫做味噌??? 09/05 15:47
推 justjihyun:那就是菜頭湯了吧.. 09/05 15:48
→ kimgordon:不是菜頭湯 這味增湯 喝起來跟排骨酥湯90%口感很像 09/05 15:49
→ pusufu:那就是排骨酥湯阿幹 09/05 15:50