[心得] 第一鍋失敗皂 (鬆糕後再重製)

作者: misheep   2014-01-05 18:13:48
附圖網誌: http://a77super.pixnet.net/blog/post/171027346
這是布啾的第一鍋手工皂,因為過程中手忙腳亂,
讓這次的製皂有點失敗。所以這一篇應該就是檢討文吧!!
希望改進之後讓下次的製皂完美的成功。
洋甘菊清爽皂(取自"30款最想學的天然手工皂"這本書的配方)
油:椰子油、棕櫚油、芥花油、榛果油 各175g
氫氧化鈉 105g
洋甘菊花水 240g
艾草粉、胭脂樹粉 各7g
第一步
先混合花水與氫氧化鈉,
先把油加溫調合。
但是我們不小心把棕櫚油多加了20 g (第一個失敗點)
第二步
再把混好的洋甘菊氫氧化鈉水倒進去,開始攪拌
不過應該是油太多,氫氧化鈉太少,
所以一直都沒有書上說的TRACE反應(第二個失敗點)
加上溫度一直都蠻低的,32度左右,
又再用電磁爐加熱至40度左右兩次。
之後,又再溶解一些氫氧化鈉加進去,慢慢地黏度就開始上升。
經過一個小時的攪拌後就把它倒入土司模中
土司膜用舊外套保溫,12小時候又去偷看一次,
要把皂脫膜並切塊,同時也是初步看皂有沒有成功。
(此時為入膜36小時之後)
果然,有點鬆糕的現象
小小的失落一下,但還是切好之後晾皂
(籃子是在大創買的,小小的不占空間又可疊高)
鬆糕的邊緣部分真的好醜喔!!看了都心痛~
看了不少前輩的網誌與ptt文章,
得知鬆糕可能會導致肥皂酸敗,所以我們決定把邊緣處切下
以熱製法重製
用電鍋加熱溶解後,倒到模中等它冷卻
因為沒有再加水,似乎硬得蠻快的。
重製後,很像以前用電鍋作的桂圓燕麥糕喔!!
這次的材料大多是網購自"野孩子",分量取作皂兩次左右。
它的材料聽說普通,不過比價後算便宜的。
不過,花水與油都像裝在椰子水的容器內。
器具就是在五金行買的。
這樣大概花快兩千元左右吧!!
之後還蠻想買電動攪拌器的,因為這次手超酸的。

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