[請益] 失敗的鹼奶應該如何處理?

作者: domotocat (光貓)   2014-09-27 17:45:42
剛剛很急在手作版發問,有人指引我到這裡,
第一次發問如有不妥請鞭小力點
我姐今天第一次做手工皂,之前只有去上過一堂體驗課
上的是很基本款的那種,但是我姐第一次就想做牛奶皂
氫氧化鈉加到牛奶之後就變成很奇怪的橘色而且無法融化
然後降溫降很久(之前上課用清水印象中沒那麼久)
但他還是堅持要用...
後來我受不了,趁他還在等降溫時上網查了一下
跟他說用那個變質的鹼奶有可能會無法皂化她才放棄
但問題來了~失敗的鹼奶(不知道這樣說妥不妥當)要怎麼處理?
目前他是等溫度降了之後用兩層塑膠袋包起來丟垃圾桶
可是我有點怕會不會出什麼狀況或是害清潔隊員受傷之類的
想倒到水槽又怕強鹼會腐蝕管壁,而且因為是奶還有疑似脂肪白白的東西
發文前有先搜尋一下文章,好像有提到稀釋後倒到馬桶
如果稀釋的話大約需要多少水呢?鹼奶也適用嗎?
不好意思~學生時代對理科就有點恐懼,總覺得化學藥劑很危險><
希望有善心人士能為我解答
感謝
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-27 18:25:00
沒有失敗呀@@ 乳脂肪+強鹼→小皂團牛乳遇到高溫+強鹼會變色也很正常...保持低溫用牛奶融鹼+鹼液的顏色才不會變深
作者: halulu (I'll be there.)   2014-09-27 18:34:00
下次做牛奶記得用牛奶冰塊…一點一點把鹼融進去
作者: domotocat (光貓)   2014-09-27 20:04:00
因為很急~同時在很多地方問,結果倒馬桶了…顏色看起來很奇怪還有點結塊,重點是味道很恐怖…這樣是正常的嗎?
作者: cancle (天南地北雙飛客)   2014-09-27 20:09:00
蛋白質遇強鹼本來就有怪味 新手請先做足功課 不然你們這次只是這樣 下次惹出危險又讓手做給人壞印象了
作者: lail (古道照顏色)   2014-09-27 20:44:00
到馬桶就把它當作通馬桶吧...反正通樂也是強鹼...建議不要一下子玩太大,不然就是功課要做足
作者: domotocat (光貓)   2014-09-27 21:08:00
嗯,第一次本來想做最基本的,配方也是上課抄的筆記,因為課程中老師提到可以用果汁跟牛奶代替,就寫在筆記結果只晚一點出現就看到奇怪液體在攪拌了,下次會小心
作者: yangxh (可可)   2014-09-28 23:13:00
之前上課老師說,牛奶脂肪多,遇強鹼會有燒焦現象,如果又是拿全脂奶做,乳脂球會更多,最好過濾後再打皂除了水以外,其他的液體都最好做成冰塊再融鹼,不然氣味很刺鼻又嚇人
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 12:57:00
乳脂肪形成的皂球不需要過濾...它只是提前變成皂而已 =.=
作者: yangxh (可可)   2014-09-29 15:16:00
樓上,如果不介意做出來的皂有黃或白色的結塊,但我學到的都是建議過濾比較多喔
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 15:18:00
我做皂非常久了,從來沒有牛乳/母乳皂裡面有結塊XDDDD不管是紫色的紫草乳皂or綠色酪梨乳皂顏色和質地都很均勻更不用說做一般沒特殊皂色的普通乳皂,連看都沒看過(茶)
作者: yangxh (可可)   2014-09-29 15:26:00
因為你是低溫冰塊融鹼啊,下次試試看用液態奶融,會出現很可怕的氣味和東西....而且,我說的是乳+鹼會出現的東西,那不是皂好嗎?╮(╯
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 15:28:00
乳+鹼的結塊和低溫不低溫一點關係都沒有
作者: yangxh (可可)   2014-09-29 15:29:00
你沒遇過,不表示不會發生
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 15:32:00
那些結塊非常鬆散很好攪開,建議樓上不過濾就做做看我有把乳+鹼產生的東西收集起來過,可以起泡若硬要說蛋白質和其它雜質的渣渣也會起泡 那我就沒話說
作者: yangxh (可可)   2014-09-29 15:52:00
我不想爭論這些,因為我打皂時間和經驗大概永遠比不上你:)建議原po可以google牛奶+鹼+高溫,看看其他人的寫法,相信會比較懂發生什麼事:)
作者: cancle (天南地北雙飛客)   2014-09-29 16:36:00
我之前用福樂全脂牛奶融鹼(冰的 但不是冰塊) 有怪味但一下就消失了 在鹼加入牛奶的短時間 會出現黃色到橘色但攪一攪就也還好 顏色會變淡 可能是因為我鹼都是慢慢分次加 所以倒是沒有甚麼嚴重結塊的現象 不過我用牛奶的經驗不多大部分都是用母奶冰棒~~所以經驗值不夠
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 16:44:00
y大想說不就是蛋白質變性嗎~ 全脂奶蛋白質含量比較高??乳脂不就是奶油的成分 奶油是可以作皂的唷 變成皂不意外c大講到重點~ 低溫+分次慢慢加鹼+足夠的攪拌->成功的乳皂我的壞習慣就是講了一堆有的沒的,重點都沒濃縮一下 =.=
作者: domotocat (光貓)   2014-10-04 23:23:00
目前K書中,想從清水的做法熟練再慢慢嘗試,謝謝各位意見

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