[請益] 新手打皂疑似鬆糕

作者: charlink (charlin)   2016-04-21 21:28:44
新手第一次打皂
嘗試配方簡單的花蓮姊321皂
用量如下:
。紫草根浸泡橄欖油 300g
。棕櫚油 200g
。椰子油 100g
。NaOH 87g
。薰衣草茶 200g (2.3倍)
。薰衣草+廣藿香精油共6g
攪拌時間約70min後,皂液可以畫出8並留下痕跡,此時加入精油
再攪拌10min左右入模,並放到鋪了報紙的紙箱內保溫
24hr後開模,將模子的兩側向下彎使香皂脫模,
香皂沒有脫得很漂亮,邊邊有些皂黏在模上,
邊緣紅色框框位置看起來跟網路上鬆糕的照片很像...
https://imgur.com/juse61b
隔幾天又用一樣的配方打了一鍋皂,做法完全一樣,
只是脫模時把模具凹的太用力,香皂中間出現了好多條裂痕
只好把完整的部分切下來,剩的部分去熱製
看起來根本就是鬆糕了 T_T
但摸起來不會覺得乾乾粉粉、是硬&微黏
http://imgur.com/qzT8wHa
https://imgur.com/Bn26FAV
可以請各位大大幫忙看一下過程or配方哪裡出問題嗎?這是鬆糕嗎?
我自己懷疑可能的原因;
1. 還沒完全trace就入模
(入模時能畫出8字留下痕跡,但不會覺得很稠,大概比濃湯稠一些而已)
2. 太早脫模,加上脫模手法不正確,所以部分在模具上 (非鬆糕)
3. 水太多?! 網路上有看到有人只用1.7倍水、也有人用比我多
至於問題,我google看有人嘗試在濕冷冬天且不保溫下打皂也沒發生鬆糕
所以自己猜測應該跟保溫比較沒關係
第一次打皂但成果看起來不太好,感覺好挫折...
連續好多天都一直在爬文看我到底哪裡做錯了> <
希望知道的人能夠幫忙解答,感謝!!!!(跪
順便問一下,這些皂能夠用嗎?還是都需要熱製呢? 已經放了一周了
作者: lail (古道照顏色)   2016-04-21 22:30:00
皂可以用
作者: kuanya928   2016-04-22 01:33:00
這二張都是你的皀? 浸泡油怎麼沒有顏色?
作者: charlink (charlin)   2016-04-22 12:06:00
兩張都是 顏色是淺藍紫色 比照片深一點

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