[請益] 避免果凍效應形成 leaf200406 PTT批踢踢實業坊

[請益] 避免果凍效應形成

作者: leaf200406 (YA) 2017-07-31 18:47:14

想請問各位高手…
我自己做的每塊皂幾乎都有果凍
而且放了兩三個月還是會有些微色差
我覺得不太好看
試過一些方法想避免(入模溫度不要太高、打成heavy trace再入模、或是不放保麗龍保溫等等)
可是都還是果凍(攤手)
有沒有人跟我一樣討厭果凍的色差呀>"<
有辦法再製作過程中注意什麼事情讓果凍不要發生呢？
謝謝了！！

作者: ptt8592 (明月) 2017-07-31 19:13:00

淋浴皂？家事皂？圖片。我也是初學，試做兩次都算成功。先從簡易配方試做，這樣會比較有信心喔！

作者: jeras (jeras) 2017-08-01 00:01:00

聽說水少比較不會果凍

作者: oguesto (病病的小魯) 2017-08-01 11:40:00

果凍通常是皂裡面反應劇烈所以應該是水多讓鹼水濃度降低比較不易生果凍控溫(放冰箱?但有風險)跟加水(慢硬)試試

作者: leaf200406 (YA) 2017-08-01 12:27:00

水量真的沒考慮過之後從這邊下手看看謝謝各位寶貴的建議：）

作者: melon (melon就是美倫我的英文名) 2017-08-01 13:50:00

我只有一次有果凍是我懶得等鹼水降到40度,46-47度加入油裡面,然後越打覺得鍋子越燙,沒10分鐘就TRACE...個人也不喜歡果凍效應,雖然我朋友說是好事,皂化比較完全...

作者: Shaniece (shanice) 2017-08-10 22:15:00

用小模子打小份

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