最近忽然想到一個問題耶~
練劍的人這麼多
應該會有幾個是當廚師的吧?
那他們平常工作都在用刀子切切切
在切人小手的時候會不會也像在切瓜瓜的時候一樣順手?
不知道有沒有總鋪師劍客可以現身說法一下~

以前在美國待的道館，有個老師是紐約有名壽司店的師傅

你說的是大石先生嗎?