這樣的介紹開頭其實有些匪夷所思,
是在介紹,或是比較像在描述一道料理給客人們參考有無合胃...
關於這到菜,
1.以發明出來的年資看,快滿30,稍微老韌有些難嚼(?),外觀稚嫩。10月秋季出生。
2.以菜的類別來看,南部菜,目前短髮,外柔弱內強悍,擺盤樸素簡單,
可歸類中式料理偏P。
3.以分量來看,有些不足又少肉,154公分搭配40公斤,可當下午茶墊胃止飢。
但若喜好多胸肉的饕客應盡可能避免食用。這菜胸肉添加只有A 斤兩重。
4.以料理屬性來看,屬慢熱燉煮,經由不短時間依序加料,在品嘗的各階段有不同味道。
不適合高溫快炒,容易煮壞食物本身精華。有爆鍋的可能。
5.以料理食材分析,工作結合服務與美,可另外包含攝影、閱讀、音樂、唱歌、小旅行、
咖啡美食、寵物、烹煮、放空、一點點運動。
以上,看似還不難入口。
但這菜有些拗,對於會成為長久另一半的食客來說,
希望以下類型客人來食用...
1.希望年紀與菜齡相當,約27↑,畢竟這菜不像漢堡薯條受孩子們歡迎...
能互相感同身受才能吃出每口後頭的歷年風霜滋味。
2.希望偏T,如果同樣以料理來形容對方,外觀秀氣份量長寬不拘重量穠纖合度,
不用擺盤精美、口感溫順好入口但有獨特風味,
可加入多些胸肉,因為吃胸肉長胸肉(?) 同時也希望擁有多樣食材,
特別加入攝影&唱歌,可增加互相品嘗上的樂趣。
3.希望有自己的品嘗料理的方式,不需完全得順著菜單規定一口湯先一口飯後..
料理的驚奇也在於如何吃 : P 當然細嚼慢嚥是必須,可別消化不良。
被開發也是樂趣。
4.希望同樣是南部客,菜放久了會涼的。
綜觀內文,這道料理,好不好吃(動詞)? 好不好吃(形容詞)?
如果,想了解更多關於這盤菜,可以下推文。小菜她會去找妳。
屆時,也請告訴她,妳是什麼樣的料理。