我一口牛排配一口酒，直到盤子空了，我們也都沒有停止往杯中添酒。
這也是我第一次見識到，為什麼很多人會說葡萄酒是有生命的東西，
隨著我們晚餐的進行，酒的風味已經和我第一口喝下去時大不相同。
剛開始喝時雖然美好，但感覺像是含苞待放的花蕊，而
現在再喝，就像一個在舞台上完全伸展開了的舞者，在口中淋漓盡致地展示他的優雅。
轉眼間，我和袁澍兩個人就要把這一整瓶酒喝完了，
袁澍面不改色，而平時沒什麼喝酒習慣的我，
早已面紅耳赤，意識仍然清醒，卻有些暈乎乎的。
我拿起酒瓶想看懂酒標上在寫什麼，但看了半天大概就認得“Coonawarra”這個地方：
「這個紅酒真的好好喝喔，酒標上寫的是什麼啊？」
袁澍笑著接過酒瓶，把酒標轉向我，然後一字一句的解釋著：
『最上面的WYNNS，是這間酒莊的名字；
Coonawarra Estate就是指說酒莊是座落在Coonawarra這個地方；
2006呢是這個酒的年份，
但並不是指酒在2006年灌裝，而是指釀酒的葡萄是2006年的葡萄；
最下面的Cabernet Sauvignon是葡萄的品種，這個品種是最常見的紅葡萄品種之一，
而Coonawarra則是以優質的Cabernet Sauvignon而聞名的。』
我雖然有點暈，但仍然很專心地聽著她的每一句話，
其實之前我就查過Coonawarra這個地方：
「我知道Coonawarra，這個地方的土壤是很特別的紅土，
會給葡萄很特別的味道，不過我不記得他最有名的葡萄叫Cabernet Sauvignon了。」
袁澍看著我的表情帶了一點訝異：『妳竟然知道紅土，看來是我小看妳囉』
我傻傻地笑著說：
「因為上次妳提到妳爸現在在Coonawarra，有自己的酒莊，
看的出來妳很嚮往那個地方，我就去查了。」
袁澍沒有接話，只是將身體前傾，拉近了我和她的距離，
用單手拖著臉頰，側著頭靜靜地望著我，
而我也沒有出聲，一陣突如其來的沉默在我們之間瀰漫。
我不知她為何沉默，只得靜靜與她對視，
都教授把持了四百年，卻輸在與千頌伊十五秒的對視中，
我在她的眼眸中看見自己的倒影，更在她剔透的琥珀色眼眸中，看見了自己的淪陷。
袁澍不是國民女神千頌伊，
但我知道再多看一秒，我都可能克制不住想吻她的衝動，
於是我倏地低下頭，
這時袁澍也開了口：
『程軼，妳的爸媽是怎麼樣的？好像沒怎麼聽妳提過。』
我沒想到她會問起我的家庭，
倒不是有什麼難言之隱，只是我的家庭太普通了，
就像每一個平凡的家庭那樣，似乎沒什麼值得多提的。
我搔了搔頭，緩緩道：
「我爸是個中餐廚師，我媽是個公務員，
他們都很普通，就跟大部分的家庭一樣。
我還有個姐姐大我八歲，她長得很漂亮也很優秀，是個牙醫，
現在和她老公兩個人一起開診所，還生了兩個兒子。
可能是對於一個女兒的期待，都在我姐身上實現了，
所以我爸媽從小對我都採取放羊式管教，
只要我不作奸犯科，身體健康他們就別無所求了。」
袁澍很專注地聽著我說話，然後露出一個，看起來有點無奈又勉強的笑容：
『這樣不是很好嗎？很平凡，但很溫暖。』
看著她從沒有展露過的無奈神情，我頓時有點不知道該接什麼，
但還沒等我接話，她就徑自說了下去：
『我媽在我十五歲的時候，就拋棄了我和我爸，跟別人走了。
她一直愛著她從小一起長大的一個朋友，一個女孩子。』
袁澍的話一說出口，我原本還有些醉意的，一下全醒了，
看著我瞪大的雙眼，她笑了笑，接著說：
『我不能理解我媽，所以我討厭我媽給我的一切。
小時候，其實我的志願是和我媽一樣，成為一個珠寶設計師，
我從小就很喜歡陪著我媽工作，
喜歡每一個她設計出來的首飾，戒指，小時候常常拿著她的設計圖想學著畫。
她走了以後，我就把那些東西全部丟光了。』
袁澍的表情很平淡，但我卻能明顯的感受到，她字句間的悲傷：
「那，妳不會不喜歡我叫妳袁澍嗎？」
聽到我的話，袁澍微笑著搖了搖頭：
『不討厭，我也覺得很意外，但是妳那天無意間叫我袁澍的時候，
我一點也不反感，反而很喜歡妳這麼叫我。
不過，我確實是自從十五歲後，就再也不准別人叫我袁澍了，
這也是為什麼小遠那天會不開心了。』
聽到袁澍這麼說，我心裡有些竊喜，
這樣是不是表示我對她來說，也是特別的？
我在心裡深吸了一口氣，決定稍微試探看看：
「其實，本來我沒有打算接下The Rock Winery的工作，
那時候我已經答應了一間在雪梨的蛋糕店的工作了，
那天面試完後，我在酒莊裡到處亂逛，走到葡萄園的時候，
我看見妳在葡萄園裡修剪枝葉…」
『幸好妳後來改變主意，不然我們就沒機會認識了。』
我的話還沒說完，袁澍就打斷了我，
她臉上沒有任何反感或不悅的表情，仍然掛著微笑，
我卻有了很不好的預感。
『從認識妳第一天我就覺得，我們一定會變成很好的朋友，
這幾天相處下來，果然比我想象中還要好。
下週末我男朋友會過來，到時候介紹你們認識，他叫Neal，現在在墨爾本工作。』
我怔怔地聽完袁澍的話，整個人感覺像是啞巴吃黃連，
張開口還想說點什麼，卻又什麼也說不出來，
欲言又止了兩三回，最後終於開口說：「好，很期待看到他。」
我看見袁澍的眼神裡閃過了一絲，我讀不出來的情緒，但她始終是掛著笑容。
袁澍很快地就將話題帶開，和我聊起酒莊裡其他同事的事情，
我也若無其事地和她聊天，就像之前每一次和她聊天那樣，
認真地聽她說話，努力讓自己看起來一如往常。
『我來洗碗吧，妳是大廚，這種洗碗的工作還是交給我就好』
聊完天，袁澍主動地收起碗盤，我並沒有跟她搶工作，
開始繼續調製後天做蛋糕卷要用的覆盆子醬跟橘子醬，原本只是想先調好果醬，
但為了讓自己把視線從袁澍身上移開，不胡思亂想，我乾脆開起了深夜烘焙坊。
袁澍洗完碗，看我已經打起蛋黃糊了，她一臉疑惑地問：『妳怎麼開始做起蛋糕了？』
我沒有看她，把目光放在眼前的蛋黃糊上，回道：
「來這裡還沒做過嘛，所以先做一個當試驗囉，不然失敗多糗」
袁澍沒有再說什麼，只是坐到沙發上，靜靜地看著我做每一個步驟，
我知道做甜點的時候，我不容易分心，
所以我假裝自己沒有發覺，袁澍從頭到尾都未曾移開過在我身上的目光。
我先烤了巧克力覆盆子口味的，再著手做了橙香奶油口味的，
我的時間算的剛好，巧克力的蛋糕外皮烤好後，
我接著將奶油的蛋糕外卷送進烤箱，
然後開始在巧克力的蛋糕外皮上涂起我剛才調好的覆盆子醬，
一邊將蛋糕捲起來一邊將錫紙包裹在外層，把兩頭固定，基本上就完成了。
袁澍站起身走到我身邊，直直地看著我說：
『妳說的沒錯，我會說妳做菜Charming，是因為我沒看過妳做甜點』
我被她看的有點心亂，只是淡淡地道：「是嘛，可惜我自己看不到」
袁澍抬起手，擦掉了我髮絲上的麵粉，順勢摸了摸我的頭，輕輕地道：
『程軼，我很討厭我媽，所以我一定不會和她走上同一條路。
我去休息了，明天還要早起。』
「晚安」
我看著袁澍的背影進了房間，才發現我的下唇被我咬出了血，
傷口傳來了陣陣的疼痛，卻完全無法轉移心裡的難受。
就像被狠狠地打了一記悶棍，
想還手但雙手被束縛住，無力還擊；
想張口卻發現嘴被塞住，無法出聲；
想轉身卻連雙腳都深陷泥淖，無法逃離。
於是這個夜晚，
我做了好多瑞士卷，
多到把冰箱完全塞滿，一轉眼，才發現已經是凌晨兩點。