大家好~
今天來賣深山中的南瓜
我們家的南瓜來自南投的北港
(有三級古蹟糯米橋的那個北港村)
南瓜全是住在棚子上的，
所以日照均勻，每一面都水噹噹
不會有一面漂漂亮亮，另一面爛糊糊的情況
我們家的南瓜分兩款
A、栗香南瓜
http://imgur.com/tCtqUIo
外觀看似木瓜，長長的、屁股很大
吃起來口感鬆鬆的，
味道很像栗子
B、傳統型南瓜
http://imgur.com/HOMspmw
主要是傳統型南瓜有濃濃的南瓜味
而且口感較為紮實
纖維也比栗香南瓜來的明顯
重點是，這兩種南瓜都很甜！
而且皮都很薄，肉很好切開，
如我此等愚婦都能輕鬆駕馭南瓜料理
將南瓜去皮、挖籽、切塊後，
放著給他滾，加一些喜歡的配料後攪一攪，
多攪幾次讓南瓜肉散在湯中，
不用加粉勾芡，就可以變成一道好喝的南瓜濃湯囉~
或是將南瓜剖開，籽挖掉
把喜歡的材料放進南瓜肚子裡，
放到電鍋裡蒸一蒸，
就是一道好吃的佳餚
(最後還可以把盛料的南瓜碗吃乾淨!)
我家爸爸的煮法比較簡單，
南瓜切大塊大塊，不削皮也不挖籽
就只加薑片大火滾，
最後加一點點點味精將南瓜甜提出來就上桌拉～
家裡有小小孩的，也可以拿南瓜做粥
加剁碎碎的香菇、高麗菜等等料一起煮，
甜甜的很好吃，我家姪子就很愛這味～
＂南瓜如何訂購看這裡＂
我們的南瓜目前有在做宅配和在家門口販售
如果有空來到南投玩的話，可以來找我們購買(不定期推出試吃)
南瓜一斤35元，一箱加運費現在只要 1300元 !
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有任何問題都可以站內信詢問，
謝謝大家看完這麼冗長的介紹（鞠躬）