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北京素食地圖3.0版
http://www.gzhphb.com/article/16/165450.html
爬了一下文, 發現這邊很少中國北京的素食資訊,
去年底去了當地一趟之後, 才發現北京素食餐廳還真不少,
雖然菜色都偏鹹或大多是仿葷菜, 但對素食者來說也算是不錯的消息,
而且還可吃到中國各地特有小吃或菜色的素食版, 價錢也都算合宜,
不過有些餐廳地點在小巷或地下室, 需要點時間與耐心尋找。

小弟吃過百合素食(草园胡同店), 用餐環境清幽, 價格中上服務好(服務員多), 且口味不會太重, 但地點不是很好找。静莲斋(和平里店), 這家菜單跟百合一樣都是仿葷菜居多博味堂: 這家用餐環境有現代感與書香味, 有些特別的菜色像是窩窩頭等中國各地特色料理的素食版, 菜色比較養生風字里行间(华贸店): 在國貿區很熱鬧, 附近有俏江南等名餐廳這家用餐環境非常優, 算是書店與餐廳複合經營, 明亮乾淨價位不便宜, 但東西好吃又具色香味, 很適合商務聚餐。福慧慈缘: 這家佛教風鮮明的餐廳, 就在王府井商業區小巷裡看起來隱密, 裡頭建築格局卻有客棧風, 菜色仿葷偏鹹,價格略高, 但逛完王府井, 能在附近用餐, 價錢就別太在意了翰德林素食坊: 這家在北京市音乐厅西侧, 離天安門不遠,用餐飲茶價錢偏高, 但菜色比較清淡些, 適合台灣人口味。

我吃過靜蓮齋的中關村店 味道稍微偏油偏鹹一點但是以北京普遍的口味來說算是清淡一點了另外推薦如果剛好附近找不到素餐廳卻剛好有清真餐廳的話同時不在意葷素同廚具的話 清真餐廳通常可以找到一點完全不放肉和葷油的菜

最近新開的一家素食蘭州拉麵，最推素虎虎跟天廚妙香，北京有很多素食，來北京的朋友歡迎聯絡魯蛇啊。