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(有圖無音樂網誌版)
到東京的第一個早上，搭地下鐵到表參道站B2，先去國連大學前的農夫市集Farmer's
Market晃晃(每個周末的白天都有)，有許多日本各地小農的有機農產跟加工品可以買。
*^_^*表參道跟青山不愧是引領流行之處，尤其是青山區有很多時髦的商店可逛，巷子裡
也有許多具有質感的餐廳跟有機超市。
而附近也有幾間蔬食餐廳，其中Brown Rice Canteen(玄米食堂)似乎與保養品Neal's
Yard Remedies(尼爾氏香氛庭園)共構形成一個複合式的有機生活商店，招牌轉進去就是
一條種滿花草的綠地長廊，餐廳則位在一樓的位置。
Brown Rice Canteen餐廳特別強調全食物、食材自製跟產地直送的理念，所以菜單上的所
有餐點幾乎沒有太多繁複的加工，蔬果外皮也會一併運用。
Brown Rice Canteen(玄米食堂)主要菜單
店內可去五辛餐點 一汁三菜(三菜一湯) 1,700円(含稅)
旬野菜のせいろ蒸し膳(蒸時令蔬菜餐) 1,700円(含稅)
季節野菜のカレー(季節蔬菜咖哩) 1,500円(含稅)
季節前菜500円(假日時是附加在上述餐點裡)
不過特別要注意網站上的菜單在周末假日都得再多加上一道500円的季節前菜，當天嘗到
的是醋漬綠花椰與鷹嘴豆，基本上就是綠花椰、鷹嘴豆加上拌沙拉的油醋。因為身為小資
族實在要以節約至上(那手上那堆戰利品不知是什麼意思!)，原本想點不含五辛的一汁三
菜(三菜一湯)，只好變卦成季節野菜のカレー(季節蔬菜咖哩)，但假日菜單吃下來也得
2000円!
╮(￣▽￣"")╭畢竟這裡是東京而且還是青山啊!
季節蔬菜咖哩餐包括了桔醬沙拉、醬菜和主角咖哩飯，而季節咖哩本身與其說是咖哩，
不如說是各類蔬菜打成泥狀，吃起來的滋味就是紅醬，但口感多了些稍微打碎的蔬菜顆粒
，配菜不是水煮就是洗淨切片生吃。總之就是走反璞歸真的路線，一整個很樂活養生。而
頗獲好評的甜點豆腐蛋糕我實在是無錢消受，只好等東京奧運時再去吃了。
店家資訊
網站：https://www.nealsyard.co.jp/brownrice/
東京都渋谷区神宮前5-1-8 1F (表參道A1出口)
営業時間 ：11：30～22：00（最後點餐 21：00）
縮短營業時間的狀況 ：11：30～18：00
(最後點餐 餐點～17：00／飲料～17：30)
可刷的信用卡：Visa、Mastar、JCB、AMEX
E-Mail：[email protected]
TEL:03-5778-5416