[情報]素食飲食指南手冊 shung2301 PTT批踢踢實業坊

[情報]素食飲食指南手冊

作者: shung2301 (小輝) 2017-12-19 16:45:57

今天上完營養師的課
覺得很開心
自己算是有飲食均衡
然後
原來衛福部有貼心的幫我們素食者做衛教單張跟手冊耶
還有區分全素蛋素奶素等的建議
總算不用再一直被人質疑吃素飲食不均衡了
就是要吃得更健康來推廣素食^^
還有提醒大家
蛋豆類中的豆是黃豆及衍生物(豆漿豆腐豆皮豆包) 黑豆
莢豆類如彎豆是蔬菜類
乾豆如紅綠豆是全穀根莖類喔(這部份我一直搞錯= =)
https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=1211

作者: vxx7m 2017-12-20 05:12:00

手冊我看了，覺得還好，如果只按照手冊而不再多吸收其它營養學，是相當不足的。

作者: sqt (深海) 2017-12-20 21:25:00

謝謝分享

作者: cuddlykitten (稚巫) 2016-01-06 10:59:00

謝謝分享

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