餐館名稱：誠健康素食自助餐
地址：大安區忠孝東路四段216巷27弄6號
電話：02 2721 2388
營業時間：11:30~14:30、17:30~20:30
平均價位：80~150
圖文版
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這間是我今年回台灣幾乎每個禮拜都會去吃一次的自助餐，甚至有一連四天晚上都去吃的
紀錄XDD，因為真的好好吃而且好多樣化，後來吃到連結帳的店員都認識我了XDD。幾乎每
天一半以上的菜色都會不一樣，但我最喜歡的那幾樣應該是天天都有，譬如水餃、蘿蔔糕
、炸牛蒡、茄子等。
不過因為是秤重的關係我上述那幾樣尤其水餃跟蘿蔔糕都有夠重，所以我每次其實好想夾
一大堆但是都會很克制地只夾一點點，因為第一次去的時候失心瘋夾了很多，結果一秤居
然260幾我嚇都嚇死了，每100公克28元所以我那次大概夾了快一公斤XDD，店員還問我要
不要加15元，就有白飯、五穀飯、熱湯和甜湯吃到飽，而且他們家的鹹湯跟甜湯還會幾乎
天天換口味，用料也完全不馬虎，加十五元就有這些真的超划算啊～但我當下真的已經被
260幾嚇壞就說不用，事實證明真的幸好沒加啊因為我這快一公斤吃起來很飽XDD。
後來就學乖了，這些重重的東西就不敢夾太多，但每次都還是忍不住夾幾塊因為真的太好
吃啦！！！但其他就夾一些比較下飯的蔬菜或豆製品，後來太喜歡他們家的蘿蔔糕我甚至
買了兩次一整塊的帶回家切片煎一煎吃個夠XDD，一塊我記得150左右，不能說超大塊但是
至少買回家吃比較便宜啊XD，水餃好像也可以買冷凍的回家。
我個人是還蠻喜歡那種假肉假火腿（說假好像不太對，應該說是素肉素火腿，反正就是豆
製品就對了），吃起來有一種特殊的香味，幾乎每次去的素肉種類都不太一樣，花樣真的
很多啊～
茄子非常好吃，我本身就是個愛茄子愛到不行的人，他們家的茄子非常對我胃口，不是甜
甜的那種而是鹹偏微辣，非常下飯！沒拍到的菜我還有吃過鹹蛋苦瓜、炸杏鮑菇（超級多
汁）、蔥油餅等。
食物檯一開始的涼拌菜部分，通常會擺得滿滿滿的，我算了一下全滿至少有三十幾道菜，
加上結帳櫃檯旁邊還有滷豆腐跟粥品之類的好多種，所以至少全部有超過四十種菜，有時
候還會有披薩，總之不會讓你找不到你喜歡的菜就對了～
我一直以來都很喜歡這種自助餐形式，小時候會去便當店買個排骨便當然後選菜，有一種
我自己吃的東西我做主的感覺，不過這種可以自己選菜的店在台北越來越少了，通常就是
一個自己選一個主菜，其他是店家已經配好的菜色，這種店不能消失啊～～