[問題] 茹素有照營養吃嗎?

作者: tmac012004 (寂滅寂滅就好)   2019-09-16 08:01:10
大家茹素有照營養吃嗎?
就是只吃天然的 不吃素肉
而且要照營養吃 各種礦物質維他命都要兼具
各式各樣的蔬食都要輪流吃
這樣才不會缺營養
吃素絕不是只愛吃自己想吃什麼 它是有學問的
不然會缺營養
這樣吃有點麻煩就是
反觀外面的素食 過油過鹽又秤重估價
實在是又貴又不健康
作者: luismars (ㄚ卜)   2019-09-16 08:36:00
光吃菜要吃到足夠的營養可能要吃一個臉盆的量吧...
作者: stockeye (stockeye)   2019-09-16 10:20:00
最簡單方式就是每種顏色蔬菜都吃一些,一餐至少五色,兩餐之間盡量不要有重複蔬菜,基本上這樣就不會有缺乏營養問題。
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2019-09-16 10:47:00
這是注重健康 不是茹素都要如此..
作者: xxkittenxx (夏樹)   2019-09-16 13:28:00
蛋白質不知道怎麼吃到足,精神很差,每天都很餓 。
作者: luismars (ㄚ卜)   2019-09-16 14:24:00
不吃蛋真的是蠻難的...菜吃到撐還是會覺得虛虛的把營養和熱量分開看呀...不要吃一堆熱量下去變肥胖
作者: xxkittenxx (夏樹)   2019-09-16 19:12:00
蛋白質含量:蛋7g,豆腐7g,優格100克7g ,要怎麼吃才可以達標…
作者: luismars (ㄚ卜)   2019-09-16 19:28:00
有錢吃杏仁,沒錢吃花生,有吃蛋的話...一天3~8個很有錢的話吃希臘式優格(家樂福的就OK),一罐45g蛋白質再不然就買三多奶蛋白,如果口味吃得下的話...基本上沒什麼空間去吃醣類食品,飯麵類是最後才塞的
作者: xxkittenxx (夏樹)   2019-09-16 21:14:00
謝謝,原來飯麵真的要減
作者: luismars (ㄚ卜)   2019-09-16 21:25:00
剛進入素食就是沒錢又大胃王...狂吃飯麵類=>想睡又快餓
作者: oa2746 (oa)   2019-09-16 22:37:00
真的覺得蛋白質很難補到夠@@但又對蛋白粉的味道有點>“<
作者: ytwu (願 天佑全球)   2019-09-17 00:09:00
我家喝乳清蛋白是加黑芝麻粉,補充到蛋白質及多種營養一般食物要補充到優質蛋白質大概是豆包最快,蛋白質密度比豆腐高,我家都買非油炸豆包
作者: cookiewu (‧o○‧優游自在‧o○‧)   2019-09-17 12:44:00
生孩子後自煮三餐,才開始特別注意營養均衡、少油少鹽和多樣化,慢慢也覺得習慣,且吃不慣外食啦!
作者: wwwsky (正向思考)   2019-09-17 14:52:00
地瓜 豆漿 堅果 優質三大營養素
作者: oa2746 (oa)   2019-09-17 18:04:00
好奇大部分素食者吃太多豆類或豆製品都不會有脹氣的問題嗎?
作者: summertrees (夏天樹)   2019-09-17 18:23:00
不會.這體質問題,就像我磕一斤荔枝也不會上火一樣:P但是吃太多會胃痛 ^^;
作者: oa2746 (oa)   2019-09-17 19:20:00
了解(容易脹氣的素食者哭哭
作者: tonyamy3 (塔塔)   2019-09-17 22:09:00
現在也有豌豆做的蛋白粉,純素的可以試看看
作者: xxkittenxx (夏樹)   2019-09-18 19:30:00
光泉特濃豆漿375ml蛋白質19.1克但是我喝多會寒
作者: ELFFOREVER (MaeYK)   2019-09-18 23:44:00
我也是想注意蛋白質攝取但吃豆類就狂脹氣QQ
作者: eastcat (長羽山貓)   2019-10-15 17:29:00
想問問樓上 如果是植物蛋白素也會脹氣嗎?

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