剛過去的冬天特別冷，羊腩煲大受歡迎，其實羊腩煲都可以有素食版，這次梁祖堯就為大
家示範。雖然不少素食食材店也有售素羊腩，但始終自家製最美味，那用甚麼代替羊腩呢
？就是猴頭菇。加上南乳、腐乳、枝竹一起炆，香到不得了。
材料：
猴頭菇 3隻
枝竹 適量
紅蘿蔔 少許
馬蹄 約6粒
芹菜 1小紮
南乳 2-3磚
腐乳 2-3磚
示範：梁祖堯
攝影：陳秉謙、魯雋華
https://hk.appledaily.com/ETW/20210213/G64UK4DIQRBEXIDIJCJOKDD57M/

教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教.