※ 引述《gismo (大改變)》之銘言：
: 先謝謝大家！看完推文心情好多了XD
: 絲瓜應該是我老公舉例其中一項
: 那就絲瓜來說好了
: 先洗ㄧ洗、削皮、切塊（不會再洗過）
: 偶爾用老薑爆香，偶爾用蝦皮爆香
: 都只加鹽調味
: 其實我自己覺得很好吃，也吃不出有土味
: 所以問題點也在這裡
: 我覺得好吃，他覺得不好吃…
: 我廚藝當然還有很大進步空間
: 但遇到想煮但不會煮的菜
: 會上網先查ㄧ下
: 也愛看阿基師煮菜（欸～需要過油我都跳過啦…）
: 基本上晚餐我會準備2菜2肉1湯+飯後水果
: 除了湯之外，量都不多
: 希望當餐吃完比較新鮮
: 吃不完變成我隔天午餐
: 中午我自已隨便弄點東西吃，老公吃公司或外食
: 可能我覺得自己煮的不是很差，被打槍真的有點沮喪
: 而且我老公應該也忍很久了
: 回想前天他跟我說是不是要加個味精？
: 我回說不好吧！他就沒繼續說了
: 結論
: 晚餐先吃一星期便當看看
: （他欣然同意了…）
: PS 接下來要準備女兒的副食品，要是她也不賞臉，我就…T T
你這樣是本末倒置吧
為了健康不加味精 而且是完全不加只加鹽
結果導致老公不賞臉 反而比較想吃便當
但是問題是 味精並不是什麼壞東西 常見的壞名聲根本是被汙名化了
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=64143&page=1
應老公加一點並不是什麼壞事 就算真的痛恨味精
也可以利用逐漸減量的方式來漸漸習慣沒有味精
結果一開始就直接放大絕 完全不加只加鹽...........
就連你愛看的阿基師都沒有這麼極端吧
看看阿基師煮菜的時候調味料用的那麼多樣化
只加鹽到底是哪裡學來的啊
而且為了堅持不加味精 反而讓老公出去外面吃便當
這..............
外面便當不要說味精絕對比一般人自己煮要多加很多
甚至有更多不健康不安全的地方
與其搞成這樣 不如從善如流加點味精吧
味精真的沒那麼該死阿