※ 引述《loser1 (拍嘎爪得白醬)》之銘言:
: ※ 引述《loser1 (拍嘎爪得白醬)》之銘言:
: : 做菜喔~
: : 小學版的:
: i) 買小黃瓜一根,洗淨,用刀子切四段,擺盤。
: j) 買小黃瓜一根,洗淨,用刀子或鎚子拍碎,擺盤。
: k) 買小黃瓜一根,洗淨,用刀子或鎚子拍碎,擺盤。
: 取蒜頭一顆,用刀子切細末,灑在上面。
: l) 買小黃瓜一根,洗淨,用刀子或鎚子拍碎,擺盤。
: 取蒜頭一顆,用刀子切細末,灑在上面。
: 淋上少許醬油或醬油膏。
: m) 買小黃瓜一根,洗淨,用刀子或鎚子拍碎,擺盤。
: 取蒜頭一顆,用刀子切細末,灑在上面。
: 挖一坨芝麻醬,加糖1/2小匙,醬油一小匙,置於另一小碗,攪拌均勻,
: 倒至碎黃瓜上。
n)買一顆高麗菜,切四瓣,取要吃的份量用手剝成一口吃的大小,洗淨,
蒜頭切碎爆香, 大火快炒,加鹽(雞粉、鰹魚粉都可),三分鐘起鍋盛盤。
o)買一顆高麗菜,切四瓣,取要吃的份量用手剝成一口吃的大小,洗淨
蒜頭切碎爆香,和切丁的蕃茄(大蕃茄、牛蕃茄都可)中火一起炒,
加鹽(雞粉、鰹魚粉都可),糖少許,當蕃茄軟爛後可起鍋盛盤。
p)買一顆高麗菜,切四瓣,取要吃的份量用手剝成一口吃的大小,洗淨
蒜頭切碎爆香,先炒出水加入咖哩塊(切成小塊好溶解)中火一起炒,
咖哩完全溶解後,兩分鐘可起鍋盛盤。
q)買一顆高麗菜,切四瓣,取要吃的份量用手剝成一口吃的大小,開水洗淨
放入保鮮袋,加入白醋(2~3匙)、砂糖(4~5匙)、辣椒(一點點),
放進冰箱,一小時後完成。
r)買一顆高麗菜,切四瓣,取要吃的份量用手剝成一口吃的大小,洗淨
蒜頭切碎爆香,大火快炒,加入ox干貝醬,拌炒三分鐘起鍋盛盤。
s)買一顆高麗菜,切四瓣,取要吃的份量用手剝成一口吃的大小,洗淨
蒜頭切碎、培根(臘肉)切片爆香,加入高麗菜,大火快炒,三分鐘起鍋盛盤。
食譜接龍繼續下去~!
ps:個人認為做菜是很好玩的,廚房是可以揮灑創意的地方
觀賞那些吃你作菜的人也是也會成為一種成就感啦(當然也會有負面的反應)
所以說有能給予你做菜空間的另一半很美好的
我覺得只要熟練個兩三道菜,能上的了檯面,就夠了(畢竟下廚加上事後整理是很累的)
夫妻兩個人加起來就有個四、五道,也夠招待宴客,搏個面子是足夠了~
我是很喜歡兩人一起下廚的感覺~互相嚐嚐味道,為對方備料整理
同時也接受對方的支援,有廚房版舉案齊眉的感覺(撒花)!
總的來說,下廚是兩個人的事,沒有道理只推給一個人啦~