Re: [心情] 初次除夕被要求煮年夜飯

作者: nihouma (嗨~)   2016-12-22 00:19:10
3+1人,三肉三菜一湯一主食就很夠吃了
三肉: (此為三牲,拜拜可用)
全雞一隻抹醬油 蒸 (全雞可拜拜)
一條魚+薑片 蒸 (過年要用一整隻的魚,吉利)
三層肉一條 蒸好加醬油
三菜: (要買容易處理容易洗的菜,所以不要有大片葉子)
韭菜 燙好加醬油和柴魚片
洋蔥蘑菇 奶油炒一炒加鹽和胡椒
甜不辣炒芹菜
湯:
菜頭紅蘿蔔排骨湯 (通通丟湯鍋裡電鍋蒸一蒸,好彩頭)
以上組合,可拜拜可當年夜飯,並且不費工,廚房新手也可以勝任
作者: nihouma (嗨~)   2016-12-22 00:27:00
當天一定要笑臉迎人!還有,挑幾樣貴的餐具,碎碎平安~
作者: norabbc (累到快被鬼拖走...)   2016-12-22 00:39:00
XDDDDDD
作者: hopeless11 (累)   2016-12-22 01:16:00
XD
作者: Shizuku (._.)   2016-12-22 01:37:00
需要蒸的太多了啦,這樣弄不完吧!雞買現成一盤就好
作者: treiss (獅子座女孩)   2016-12-22 03:07:00
用大同電鍋增高到天花板一次 看媳婦過年雜耍娛親多好XDDD
作者: afria (阿法)   2016-12-22 07:41:00
三層肉煮湯,一半白切,一半配湯,一變二,少一次蒸XD
作者: wangping (年終出清)   2016-12-22 07:44:00
推樓上,水煮三層肉,三層肉擺盤湯拿來煮菜頭排骨湯三層肉吃不完,還可炒各式肉味噌炒肉、蒜苗炒肉、沙茶炒肉......也可直接涮火鍋湯,省事最愛三層肉了!簡單好變化~
作者: pomyopnion (四季)   2016-12-22 07:49:00
電鍋開整天拼了
作者: moumoumou (倒楣透頂了 衰到爆)   2016-12-22 08:29:00
有一種電鍋增高架很好用的
作者: fishergoo (我不討厭母親節)   2016-12-22 09:13:00
火鍋+1
作者: sweetonion (Dr. Jin 大 發!!!!!)   2016-12-22 09:26:00
有笑有推
作者: aries44 (nb5367)   2016-12-22 09:54:00
開這種菜單真是太方便了啊....
作者: miconches (小Q)   2016-12-22 09:56:00
煮火鍋就好了
作者: wendada (穩噠噠)   2016-12-22 09:59:00
醬油無敵了
作者: stkate (Katherine)   2016-12-22 10:16:00
有笑有推XDD
作者: Arialovescat (Aria)   2016-12-22 10:28:00
實用耶
作者: blove (我渴)   2016-12-22 11:11:00
其實還有冷凍食品,像是冷凍鮑魚干貝,微波後可以直接上桌
作者: sunnymeow (人妻online)   2016-12-22 11:37:00
我以為是路色萬的文章XD
作者: mimiwu (可愛的貓咪)   2016-12-22 12:08:00
這個菜單做起來真的很有成就感XDDD
作者: iraq1986 (我自成一場最粗暴的動員)   2016-12-22 12:59:00
雜耍XDDDDDDDDDDDDD
作者: trueblend (一個目標)   2016-12-22 13:23:00
乾脆來個蒸秋葵好了XD
作者: coffeePS (奶油色的咖啡)   2016-12-22 15:14:00
長年菜啊!!記得放進湯裡
作者: mirandasu ( )   2016-12-22 15:55:00
我很認真看文章 覺得這樣吃挺美味的啊XD
作者: Midorima5566 (綠間)   2016-12-22 17:26:00
我也覺得這樣菜色不錯耶@@其實困擾的是老人家祭祖一定要把整張桌子都擺滿才覺得有誠意(?)...然後一直跟我強調初二大家回來都很會吃,煮愈多愈好!!!所以同一桌就從除夕開始吃....而我是個很討厭一直吃重覆菜色的人...
作者: Reddin ( just believe )   2016-12-22 21:02:00
菜單推 哈哈哈
作者: newabs (煩死了!!!!!!!!!!)   2016-12-22 21:17:00
老人不是你要三菜一湯就可以解決得了即使人在少 食物得浪費 他們還是會要拜一堆東西
作者: Ruth (Ruth)   2016-12-22 23:30:00
為啥一定要人家煮?而且你沒煮過吧?年節一定要一大桌耶~
作者: Miss611 (信箱爆了...~"~)   2015-01-05 03:20:00
推簡易菜單XDD

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