Re: [代PO] 老公想開咖啡店 怎麼調適心情

作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 22:38:42
咖啡板板主來回這篇應該很適合
※ 引述《sandra80032 (頻語兒)》之銘言:
: ※ 此文為板主代Po,板主不代轉信給原發文者,請不要寄信來板主信箱※
: 目前二個小孩,一個小學一個幼稚園
: 先生年薪350萬~400萬間
一家咖啡店的設置成本
咖啡機50萬
磨豆機 義式二台 手沖二台 代客磨豆一台 35萬
烘豆機probat 100萬~300萬(看大小)
裝潢,水電,製冰機,冷凍櫃,冷藏工作檯杯盤雜項抓100~200萬(看大小)
: 我約先生的三分之一
: 無房貸無車貸,小家庭自己住,公婆家在附近
: 二人的原先家庭都不用小家庭支援,長輩都有自己的經濟來源
: 先生原生家庭經濟優渥,個性上比較「浪漫」
開咖啡店一點也不浪漫,
刷廁所,什麼鬼狀況都有,
還有大便噴到天花板的。
洗杯盤,收拾打破損的餐具,
清潔小孩嘔吐,打掃店面,
保持吧台整潔,補貨,抓庫存,
招呼客人,跑進跑出,
然後應付不同的奧客。
一天從開店到打烊收拾乾淨,
隨便都破12小時,
然後收入可憐得要死,
全台獨立咖啡店月營業額,
不到10萬的至少8成,
再扣房租水電開銷,大概連賺工錢都很難,
更不用說設備的折舊攤提。
打算自烘的話,
還要小心遇到一天到晚檢舉你的惡鄰,
就算裝了靜電機一切合法,
還是會三天兩頭來店裡靠北。
: 先生熱愛咖啡,平常就很愛弄咖啡的事
: 我自己是沒在喝(所以也沒覺得他的咖啡有特別好喝)
說熱愛,應該沒有我熱愛,
但我死都不開店。
我寧可在家做早餐煮咖啡自爽
http://i.imgur.com/PSFRVXs.jpg
http://i.imgur.com/A69uws4.jpg
http://i.imgur.com/10uGyAx.jpg
http://i.imgur.com/XzxOEnw.jpg
: 最近跟我說他想去開咖啡店
: 原本工作就收起來
: 平常生活有些「浪漫」行為,畢竟是小事情,就算了
: 但工作收入這種事,尤其他的機會成本這麼高
: 我小時候家裡有一段比較不好,所以想法會比較務實
: (而且400萬的年薪不做,要去開咖啡廳,一般人也難接受吧?)
: 聽到他這個想法(而且是定局了)
: 心情上有些生氣
: 可能是有些舊怨
: 他的工作性質,假日有時需要進修
: 現在圓夢去開咖啡廳
: 那以前孩子小的時候,我假日在一打二不就像傻子白作工
: 因為先生的工作忙、收入也較高
: 基於對他的愛跟成就他
: 所以家事跟小孩也是我付出比較多
: 我上班也不是說很輕鬆
: 但為了成就先生,工作跟家庭也是兩頭燒(公婆有幫忙)
: 現在小孩上小學,可以輕鬆點了
: 他老大爺說想去圓他的夢,一年的機會成本還是這麼高
: 心裡有股無名火升起來
: 他老大爺過得很愜意,只要專注他工作上的事就好
: 小時候有媽媽幫他打理
: 長大後有太太幫他打理
: 理性而言
: 先生自己存款是很足夠(房子公婆有幫忙,所以他也沒花什麼錢)
: 我自己也有收入存款
: 先生開咖啡店就算賠錢,其實也不會影響家裡經濟
: 大不了先生再回去重操舊業
若不開不死心,就讓他去開,
麻煩站內信給我,
倒店時,我再去收二手設備。
: 感情而言
: 是愛先生的,心裡有個聲音說應該要支持他
: 但又不開心都操煩的都是我
: 先生自己卻活得很浪漫很愜意
: 有股自己過不去的無名火(尤其聽到先生要開咖啡店這件事)
: 自己該怎麼過這個結呢
: ※ 此文為板主代Po,板主不代轉信給原發文者,請不要寄信來板主信箱※
作者: elfeana (nana)   2018-12-17 22:42:00
推,我家裡也是開餐飲的我父母常說,累的像狗一樣希望子女不要走上一樣的路....
作者: iamzen (zora)   2018-12-17 22:44:00
推紅大!
作者: elfeana (nana)   2018-12-17 22:45:00
真的是應付不同的奧客
作者: djboy (雞尾酒)   2018-12-17 22:45:00
紅大復出~~~
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 22:48:00
咖啡版主請問一下,做好喝的美式咖啡需要買義式咖啡機嗎還是普通的美式滴式咖啡機就可以?謝謝
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 22:52:00
美式的定義是espresso加熱水,一般所謂的美式機是屬於滴漏式drip咖啡
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 22:52:00
對啊,我平常只喝美式,不知道需不需要買義式咖啡機
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 22:54:00
豆子買對了,其實美式機也可以有好喝的咖啡。
作者: Whiteplus (陪伴是最珍貴的禮物)   2018-12-17 22:54:00
嗚嗚嗚嗚嗚...這個時間點,看起來好好吃啊
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 22:55:00
哦,好的,那我可以省錢買美式就好了,豆子買好的就行
作者: miruw (迷走maze)   2018-12-17 22:55:00
內行人上來回覆了 把這篇轉給先生看吧
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-17 22:55:00
已經開店 而且還沒倒的 對他可能沒有說服力XD他覺得自己也可以做吧 總之有本錢就去做 衝過才知道
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 22:58:00
好久不見djboy
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-17 23:08:00
不開店的話,說二手設備有什麼好處?收
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2018-12-17 23:10:00
因為他熱愛 買回去自己玩吧
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 23:10:00
我可以裝在家裡用啊。
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-17 23:11:00
為什麼舊文都刪光啊?二手設備大概都幾折? 這樣聽起來可以去收收看....
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 23:12:00
反正他們家有錢,可以把廚房改造成咖啡館專業規模啊先在家裡練習半年再出去開
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-17 23:14:00
家裡有專業冷凍櫃很酷的感覺,可以藏屍(誤)
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 23:14:00
樓上,你想太少了,家用的設備水電和店用的差太多,除非有人像我直接穿牆拉三相電。
作者: caroline4247   2018-12-17 23:15:00
看暱稱就秒懂...好一個咖啡大毒梟XD
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 23:16:00
紅大你的餐點看起來都很真材實料,應該是走精品高價
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-17 23:16:00
營業用的冰箱吵到不行 10分鐘運轉一次要崩潰
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 23:17:00
二手都是一口價收全店,依我知道的,依以上的設備,肯花100萬全收的,已經是佛心了。
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 23:17:00
若是我就去大賣場買調理包+白飯就好了
作者: poo1989 (Jade)   2018-12-17 23:18:00
還有員工的流動,人的事情真是瑣碎到不行...(嘆)開店真的沒外表這麼簡單。尤其現在已是紅海。市面良莠不齊。
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 23:19:00
流動還算小事 還有的是背刺。
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-17 23:20:00
我學妹前幾年收攤好像是拆賣,我同學今年麵包店收攤也是
作者: zyx12320 (zyx12320)   2018-12-17 23:20:00
推紅大 表呢(誤
作者: serflygod (Yourki)   2018-12-17 23:22:00
想問紅大都說很累了為什麼還要開咖啡店
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 23:22:00
拆賣就是一口價全收很慘啊我。沒。有。開。店。在家自己煮來喝不行嗎?!為什麼有人知道我有一堆錶???
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-17 23:24:00
我不知道有錶,只知道有紅酒牛排
作者: makio (shiawase^^)   2018-12-17 23:40:00
純噓自己做生意的廢氣還說別人是惡鄰。
作者: lail (古道照顏色)   2018-12-17 23:42:00
我印象中紅大有耳掛式咖啡
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 23:47:00
裝了空污設備,檢查一切合格,還被靠北的店一堆,噓個屁!!
作者: s03nan (木南川川)   2018-12-17 23:49:00
我家有二手的烘豆機,請問大大肯收嗎XD(重點錯
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-17 23:50:00
開店之後,就會看到各式各樣的台灣鯛,什麼都不意外。
作者: espreso   2018-12-17 23:55:00
推紅大!!!在這個版竟然看到大大!
作者: blasthanlee (小汗汗)   2018-12-18 00:02:00
推紅大~~~~
作者: AQQQQQQQ (QQ)   2018-12-18 00:29:00
如果不是看到指甲刀和遙控器,真以為是在咖啡廳拍的XDD
作者: zszsdd (平民螞蟻)   2018-12-18 00:57:00
經濟優渥,買設備自用是種爽度,用來開店是自找麻煩
作者: oshia   2018-12-18 00:57:00
紅大
作者: HadesSide (☆Camel Club☆)   2018-12-18 01:17:00
我朋友家境優渥也曾夢想開咖啡廳,買了很貴的器具在家練習泡給親友喝,等他實際去別人店裡打工一年後,就被諸多奧客嚇到另外找正職工作,直說還是以客人的身份喝咖啡就好了XD
作者: kissung (天堂鴉)   2018-12-18 01:44:00
拉花好美呀~~~~灑花
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2018-12-18 03:19:00
竟然會再看到紅大
作者: winnielin28 (小維尼)   2018-12-18 04:25:00
咖啡好美啊啊啊,好想喝
作者: wtfconk (mean)   2018-12-18 05:37:00
這篇是來炫耀的吧…show-off…
作者: borin (borin)   2018-12-18 07:23:00
我家小孩真的有在咖啡店嘔吐過,超級不好意思....
作者: dormice (MJ KING OF POP )   2018-12-18 07:37:00
樓上有給清潔費嗎為什麼要帶小孩去咖啡店????
作者: mathrew (Joey)   2018-12-18 07:39:00
為什麼不能帶小孩去咖啡店????
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 08:19:00
我還是比較喜歡手沖
作者: pool (哈比熊)   2018-12-18 08:19:00
紅大專業推
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 08:20:00
咖啡店不是只有咖啡,為何不能帶小孩去咖啡店?
作者: ahuey10 (ahuey)   2018-12-18 08:27:00
哈!推最後一段,收二手設備。
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop)   2018-12-18 08:55:00
推最後那段 XDDD
作者: AppleAlice   2018-12-18 09:02:00
想到附近的咖啡店類似Cama那種的都在騎樓擺吸菸區,聚集一堆二手菸,這個真的是惡鄰,好煩
作者: ryanwen (FAST CAR)   2018-12-18 09:20:00
偶像劇看太多才以為開咖啡店很浪漫很美吧
作者: sunlin18   2018-12-18 09:58:00
咖啡的事紅大講最中肯了
作者: LingPurple (七刀獵人)   2018-12-18 10:12:00
推原po老公可以先辭職去咖啡店工作半年以上,還有興趣,再來考慮開店的事
作者: Annis812 (Annis)   2018-12-18 10:36:00
是我也是寧願買設備在家自爽,嗜好變工作後會走味
作者: nan912 (nan912)   2018-12-18 10:47:00
為什麼不能帶小孩子去咖啡店?
作者: StayJunkies (Junkies)   2018-12-18 10:51:00
大便要噴到天花板的話 屁股的機動力要很強捏
作者: mecheers (米卡卡)   2018-12-18 10:56:00
可惡這照片是想害死誰
作者: ahuey10 (ahuey)   2018-12-18 11:00:00
對耶~咖啡店前面都會有人吸菸[email protected]@推LingPurple大~先去咖啡店工作實習一下,知道多累,然後還有熱情再來開店吧!!!
作者: stilu (Baseball Soul!!)   2018-12-18 11:22:00
專業的來了
作者: insanebull (insanebull)   2018-12-18 11:22:00
他爽賠錢賠的起 人家搞不好根本就不是想賺錢的啊
作者: shindo1   2018-12-18 11:37:00
夢想就是花錢不一定能得到什麼的東西啊心理滿足對本人來說才是最重要的 你旁人當然感覺不出來
作者: yylane (蔡小豬的媽)   2018-12-18 12:09:00
不知道為什麼只有CAMA在烘豆子的時候會散發出很酸的味道我家樓下就一間CAMA,早上經常傳來酸味聞起來很不舒服
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 12:40:00
路易莎還不錯,我家小孩也喜歡去路易莎看書
作者: orlando (唷乎~)   2018-12-18 12:40:00
意圖使人肚子餓
作者: AQQQQQQQ (QQ)   2018-12-18 12:53:00
我也會帶小孩去咖啡廳,給他果汁和蛋糕或手工餅乾。
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 12:56:00
我家小孩喜歡吃路易莎的panini,很享受週末去吃早餐或下午茶
作者: borin (borin)   2018-12-18 13:02:00
是帶小孩去吃義大利麵和鬆餅的,可是吃太飽吐出來。囧,不是故意的
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 13:05:00
不少咖啡店會有可頌、貝果,還蠻適合帶孩子去的
作者: Patricila (想睡￾N )   2018-12-18 13:08:00
那個是野草莓花茶杯,口徑大散熱快要不改用咖啡杯,咖啡溫度可維持較久
作者: murmurduck (莫忘初衷)   2018-12-18 13:24:00
看起來超好吃的
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 13:36:00
我只是杯子很多輪流用http://i.imgur.com/z9GPjI5.jpg卡布是一種很短飲的飲品,最好煮好3分鐘喝完最佳,所以保不保溫不是重點,也有義式專用的厚卡布杯,文中的圖就有。
作者: groupie (再見濁水溪)   2018-12-18 13:44:00
這篇好令人清醒XDDD
作者: cuppy (I see)   2018-12-18 13:44:00
我先生也是QQ愛咖啡到喪心病狂 連烘豆機都買回來還騙我便宜
作者: petitebabe (petite)   2018-12-18 13:45:00
看完馬上不想開店
作者: cuppy (I see)   2018-12-18 13:45:00
為了烘豆子又另外買了一堆奇怪的儀器,覺得烘豆機不夠人性化還畫設計圖找人幫他改機器,每次烘豆都在記錄各種數據賺錢有這麼認真的話應該百萬富翁了不對 現在百萬不是富翁 應該是千萬富翁唯一好處是我喝咖啡有人幫我泡 省了不少
作者: makio (shiawase^^)   2018-12-18 13:51:00
一切合格為何不排自己店裡?自己都知道有味道,為何你賺錢鄰居就得忍受?
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 13:53:00
樓上的邏輯很詭異,難道你的汽車排放的廢氣合格,你就要引廢氣進車子裡??(黑人問號) =.=
作者: hotshot5566 (美麗讓人感到乏味)   2018-12-18 14:03:00
推中肯
作者: momomiyaha (天空)   2018-12-18 14:13:00
等自己真的住在店面的隔壁才能知道是好是壞
作者: isacheng (方吉外拍攝影師)   2018-12-18 14:25:00
路易莎之前換奶事件打壞商譽
作者: AppleAlice   2018-12-18 14:38:00
路易莎也是我的拒絕往來戶我公司附近有家非加盟的咖啡店,每次烘豆都是"臭輝搭"的燒焦味,超怪的,我也不懂對還不對但真的好臭
作者: papasu (閃雲蝸)   2018-12-18 14:42:00
推,很務實
作者: rogerliu (Roger)   2018-12-18 14:52:00
中肯意見給推
作者: linyap (miche)   2018-12-18 15:15:00
這篇好專業 原來我老公說他咖啡機兩萬多是便宜貨是真的..之前因此吵一下
作者: cess (ooXX)   2018-12-18 15:32:00
你這算法我有聽人算過,那位算的人想把店頂讓給我同事,我同事本來還覺得當咖啡店老闆娘不錯,一聽在那麼好的點開店,生意算不錯,可是收支還打不平,連店員都不敢請,她就繼續乖乖上班了。
作者: ericeuro (小羅)   2018-12-18 15:37:00
只能說夢想跟現實是有差距的
作者: hsiangyun (阿緹)   2018-12-18 16:05:00
最後一段笑了XD
作者: milanookimo (王大元)   2018-12-18 16:14:00
還浪漫咧..開來倒的..哈哈 !
作者: fan0106 (在天堂裡)   2018-12-18 18:10:00
大推!!!
作者: Vanessakoju (Vanessa)   2018-12-18 18:12:00
拉花好美!看起來超級好吃!
作者: icevenus (才不告訴逆勒~)   2018-12-18 18:41:00
是紅大!!!餐飲業自己下去做超累,生意好人倒,生意不好笑店倒
作者: tokyocat (虎虎生風!!!!!)   2018-12-18 19:12:00
惡鄰
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 20:43:00
我又沒開店,惡什麼鄰!!
作者: tinabjqs (光)   2018-12-18 20:52:00
你沒能力開店不表示別人沒能力
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 21:15:00
嗆我沒能力開店........哈哈哈哈哈哈
作者: curaredomgl   2018-12-18 21:39:00
推這篇,以客人身分喝咖啡就好+1,咖啡館悠哉氣氛是給客人的,老闆累得像狗。
作者: swatchcat (~( ̄▽ ̄)~)   2018-12-19 02:19:00
實際走過才知道也才能死心。不必攔啦
作者: tabo7522   2018-12-19 08:21:00
大便噴到天花板太厲害了!
作者: imanonymous (匿名者)   2018-12-19 10:43:00
餐飲真的累 而且會看到各式台灣鯛 像red大說的惡鄰到處是 自己難睡會怪東怪西牽拖厝邊說吵 太有同感啦 吵個屁啊 明明根本達不到噪音標準 廢氣廢水也常是惡鄰說的算 真找環保局來 根本檢測不出什麼 人有毛病 就會覺得大家都有毛病
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-19 12:57:00
我家附近有家咖啡店,不錯喝,輕食也很好,但因為會烘豆,每次去過後衣服味道實在很難受
作者: uuxgxrx   2018-12-19 14:05:00
推這篇 光在ptt上都有人莫名奇妙亂噓文章了 真的開店加上一堆人花錢就是大爺的想法真的很快會被磨掉熱情
作者: joey0602 (joey)   2018-12-19 18:58:00
原原po可以叫老公先去咖啡店打工半年。看能不能適應
作者: elfeana (nana)   2018-12-18 06:42:00
推,我家裡也是開餐飲的我父母常說,累的像狗一樣希望子女不要走上一樣的路....
作者: iamzen (zora)   2018-12-18 06:44:00
推紅大!
作者: elfeana (nana)   2018-12-18 06:45:00
真的是應付不同的奧客
作者: djboy (雞尾酒)   2018-12-18 06:45:00
紅大復出~~~
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 06:48:00
咖啡版主請問一下,做好喝的美式咖啡需要買義式咖啡機嗎還是普通的美式滴式咖啡機就可以?謝謝
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 06:52:00
美式的定義是espresso加熱水,一般所謂的美式機是屬於滴漏式drip咖啡
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 06:52:00
對啊,我平常只喝美式,不知道需不需要買義式咖啡機
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 06:54:00
豆子買對了,其實美式機也可以有好喝的咖啡。
作者: Whiteplus (陪伴是最珍貴的禮物)   2018-12-18 06:54:00
嗚嗚嗚嗚嗚...這個時間點,看起來好好吃啊
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 06:55:00
哦,好的,那我可以省錢買美式就好了,豆子買好的就行
作者: miruw (迷走maze)   2018-12-18 06:55:00
內行人上來回覆了 把這篇轉給先生看吧
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-18 06:55:00
已經開店 而且還沒倒的 對他可能沒有說服力XD他覺得自己也可以做吧 總之有本錢就去做 衝過才知道
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 06:58:00
好久不見djboy
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-18 07:08:00
不開店的話,說二手設備有什麼好處?收
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2018-12-18 07:10:00
因為他熱愛 買回去自己玩吧
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 07:10:00
我可以裝在家裡用啊。
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-18 07:11:00
為什麼舊文都刪光啊?二手設備大概都幾折? 這樣聽起來可以去收收看....
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 07:12:00
反正他們家有錢,可以把廚房改造成咖啡館專業規模啊先在家裡練習半年再出去開
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-18 07:14:00
家裡有專業冷凍櫃很酷的感覺,可以藏屍(誤)
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 07:14:00
樓上,你想太少了,家用的設備水電和店用的差太多,除非有人像我直接穿牆拉三相電。
作者: caroline4247   2018-12-18 07:15:00
看暱稱就秒懂...好一個咖啡大毒梟XD
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 07:16:00
紅大你的餐點看起來都很真材實料,應該是走精品高價
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-18 07:16:00
營業用的冰箱吵到不行 10分鐘運轉一次要崩潰
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 07:17:00
二手都是一口價收全店,依我知道的,依以上的設備,肯花100萬全收的,已經是佛心了。
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 07:17:00
若是我就去大賣場買調理包+白飯就好了
作者: poo1989 (Jade)   2018-12-18 07:18:00
還有員工的流動,人的事情真是瑣碎到不行...(嘆)開店真的沒外表這麼簡單。尤其現在已是紅海。市面良莠不齊。
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 07:19:00
流動還算小事 還有的是背刺。
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-18 07:20:00
我學妹前幾年收攤好像是拆賣,我同學今年麵包店收攤也是
作者: zyx12320 (zyx12320)   2018-12-18 07:20:00
推紅大 表呢(誤
作者: serflygod (Yourki)   2018-12-18 07:22:00
想問紅大都說很累了為什麼還要開咖啡店
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 07:22:00
拆賣就是一口價全收很慘啊我。沒。有。開。店。在家自己煮來喝不行嗎?!為什麼有人知道我有一堆錶???
作者: uwmtsa (補刀)   2018-12-18 07:24:00
我不知道有錶,只知道有紅酒牛排
作者: makio (shiawase^^)   2018-12-18 07:40:00
純噓自己做生意的廢氣還說別人是惡鄰。
作者: lail (古道照顏色)   2018-12-18 07:42:00
我印象中紅大有耳掛式咖啡
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 07:47:00
裝了空污設備,檢查一切合格,還被靠北的店一堆,噓個屁!!
作者: s03nan (木南川川)   2018-12-18 07:49:00
我家有二手的烘豆機,請問大大肯收嗎XD(重點錯
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 07:50:00
開店之後,就會看到各式各樣的台灣鯛,什麼都不意外。
作者: espreso   2018-12-18 07:55:00
推紅大!!!在這個版竟然看到大大!
作者: blasthanlee (小汗汗)   2018-12-18 08:02:00
推紅大~~~~
作者: AQQQQQQQ (QQ)   2018-12-18 08:29:00
如果不是看到指甲刀和遙控器,真以為是在咖啡廳拍的XDD
作者: zszsdd (平民螞蟻)   2018-12-18 08:57:00
經濟優渥,買設備自用是種爽度,用來開店是自找麻煩
作者: oshia   2018-12-18 08:57:00
紅大
作者: HadesSide (☆Camel Club☆)   2018-12-18 09:17:00
我朋友家境優渥也曾夢想開咖啡廳,買了很貴的器具在家練習泡給親友喝,等他實際去別人店裡打工一年後,就被諸多奧客嚇到另外找正職工作,直說還是以客人的身份喝咖啡就好了XD
作者: kissung (天堂鴉)   2018-12-18 09:44:00
拉花好美呀~~~~灑花
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2018-12-18 11:19:00
竟然會再看到紅大
作者: winnielin28 (小維尼)   2018-12-18 12:25:00
咖啡好美啊啊啊,好想喝
作者: wtfconk (mean)   2018-12-18 13:37:00
這篇是來炫耀的吧…show-off…
作者: borin (borin)   2018-12-18 15:23:00
我家小孩真的有在咖啡店嘔吐過,超級不好意思....
作者: dormice (MJ KING OF POP )   2018-12-18 15:37:00
樓上有給清潔費嗎為什麼要帶小孩去咖啡店????
作者: mathrew (Joey)   2018-12-18 15:39:00
為什麼不能帶小孩去咖啡店????
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 16:19:00
我還是比較喜歡手沖
作者: pool (哈比熊)   2018-12-18 16:19:00
紅大專業推
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 16:20:00
咖啡店不是只有咖啡,為何不能帶小孩去咖啡店?
作者: ahuey10 (ahuey)   2018-12-18 16:27:00
哈!推最後一段,收二手設備。
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop)   2018-12-18 16:55:00
推最後那段 XDDD
作者: AppleAlice   2018-12-18 17:02:00
想到附近的咖啡店類似Cama那種的都在騎樓擺吸菸區,聚集一堆二手菸,這個真的是惡鄰,好煩
作者: ryanwen (FAST CAR)   2018-12-18 17:20:00
偶像劇看太多才以為開咖啡店很浪漫很美吧
作者: sunlin18   2018-12-18 17:58:00
咖啡的事紅大講最中肯了
作者: LingPurple (七刀獵人)   2018-12-18 18:12:00
推原po老公可以先辭職去咖啡店工作半年以上,還有興趣,再來考慮開店的事
作者: Annis812 (Annis)   2018-12-18 18:36:00
是我也是寧願買設備在家自爽,嗜好變工作後會走味
作者: nan912 (nan912)   2018-12-18 18:47:00
為什麼不能帶小孩子去咖啡店?
作者: StayJunkies (Junkies)   2018-12-18 18:51:00
大便要噴到天花板的話 屁股的機動力要很強捏
作者: mecheers (米卡卡)   2018-12-18 18:56:00
可惡這照片是想害死誰
作者: ahuey10 (ahuey)   2018-12-18 19:00:00
對耶~咖啡店前面都會有人吸菸[email protected]@推LingPurple大~先去咖啡店工作實習一下,知道多累,然後還有熱情再來開店吧!!!
作者: stilu (Baseball Soul!!)   2018-12-18 19:22:00
專業的來了
作者: insanebull (insanebull)   2018-12-18 19:22:00
他爽賠錢賠的起 人家搞不好根本就不是想賺錢的啊
作者: shindo1   2018-12-18 19:37:00
夢想就是花錢不一定能得到什麼的東西啊心理滿足對本人來說才是最重要的 你旁人當然感覺不出來
作者: yylane (蔡小豬的媽)   2018-12-18 20:09:00
不知道為什麼只有CAMA在烘豆子的時候會散發出很酸的味道我家樓下就一間CAMA,早上經常傳來酸味聞起來很不舒服
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 20:40:00
路易莎還不錯,我家小孩也喜歡去路易莎看書
作者: orlando (唷乎~)   2018-12-18 20:40:00
意圖使人肚子餓
作者: AQQQQQQQ (QQ)   2018-12-18 20:53:00
我也會帶小孩去咖啡廳,給他果汁和蛋糕或手工餅乾。
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 20:56:00
我家小孩喜歡吃路易莎的panini,很享受週末去吃早餐或下午茶
作者: borin (borin)   2018-12-18 21:02:00
是帶小孩去吃義大利麵和鬆餅的,可是吃太飽吐出來。囧,不是故意的
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 21:05:00
不少咖啡店會有可頌、貝果,還蠻適合帶孩子去的
作者: Patricila (想睡￾N )   2018-12-18 21:08:00
那個是野草莓花茶杯,口徑大散熱快要不改用咖啡杯,咖啡溫度可維持較久
作者: murmurduck (莫忘初衷)   2018-12-18 21:24:00
看起來超好吃的
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 21:36:00
我只是杯子很多輪流用http://i.imgur.com/z9GPjI5.jpg卡布是一種很短飲的飲品,最好煮好3分鐘喝完最佳,所以保不保溫不是重點,也有義式專用的厚卡布杯,文中的圖就有。
作者: groupie (再見濁水溪)   2018-12-18 21:44:00
這篇好令人清醒XDDD
作者: cuppy (I see)   2018-12-18 21:44:00
我先生也是QQ愛咖啡到喪心病狂 連烘豆機都買回來還騙我便宜
作者: petitebabe (petite)   2018-12-18 21:45:00
看完馬上不想開店
作者: cuppy (I see)   2018-12-18 21:45:00
為了烘豆子又另外買了一堆奇怪的儀器,覺得烘豆機不夠人性化還畫設計圖找人幫他改機器,每次烘豆都在記錄各種數據賺錢有這麼認真的話應該百萬富翁了不對 現在百萬不是富翁 應該是千萬富翁唯一好處是我喝咖啡有人幫我泡 省了不少
作者: makio (shiawase^^)   2018-12-18 21:51:00
一切合格為何不排自己店裡?自己都知道有味道,為何你賺錢鄰居就得忍受?
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-18 21:53:00
樓上的邏輯很詭異,難道你的汽車排放的廢氣合格,你就要引廢氣進車子裡??(黑人問號) =.=
作者: hotshot5566 (美麗讓人感到乏味)   2018-12-18 22:03:00
推中肯
作者: momomiyaha (天空)   2018-12-18 22:13:00
等自己真的住在店面的隔壁才能知道是好是壞
作者: isacheng (方吉外拍攝影師)   2018-12-18 22:25:00
路易莎之前換奶事件打壞商譽
作者: AppleAlice   2018-12-18 22:38:00
路易莎也是我的拒絕往來戶我公司附近有家非加盟的咖啡店,每次烘豆都是"臭輝搭"的燒焦味,超怪的,我也不懂對還不對但真的好臭
作者: papasu (閃雲蝸)   2018-12-18 22:42:00
推,很務實
作者: rogerliu (Roger)   2018-12-18 22:52:00
中肯意見給推
作者: linyap (miche)   2018-12-18 23:15:00
這篇好專業 原來我老公說他咖啡機兩萬多是便宜貨是真的..之前因此吵一下
作者: cess (ooXX)   2018-12-18 23:32:00
你這算法我有聽人算過,那位算的人想把店頂讓給我同事,我同事本來還覺得當咖啡店老闆娘不錯,一聽在那麼好的點開店,生意算不錯,可是收支還打不平,連店員都不敢請,她就繼續乖乖上班了。
作者: ericeuro (小羅)   2018-12-18 23:37:00
只能說夢想跟現實是有差距的
作者: hsiangyun (阿緹)   2018-12-19 00:05:00
最後一段笑了XD
作者: milanookimo (王大元)   2018-12-19 00:14:00
還浪漫咧..開來倒的..哈哈 !
作者: fan0106 (在天堂裡)   2018-12-19 02:10:00
大推!!!
作者: Vanessakoju (Vanessa)   2018-12-19 02:12:00
拉花好美!看起來超級好吃!
作者: icevenus (才不告訴逆勒~)   2018-12-19 02:41:00
是紅大!!!餐飲業自己下去做超累,生意好人倒,生意不好笑店倒
作者: tokyocat (虎虎生風!!!!!)   2018-12-19 03:12:00
惡鄰
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-19 04:43:00
我又沒開店,惡什麼鄰!!
作者: tinabjqs (光)   2018-12-19 04:52:00
你沒能力開店不表示別人沒能力
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-12-19 05:15:00
嗆我沒能力開店........哈哈哈哈哈哈
作者: curaredomgl   2018-12-19 05:39:00
推這篇,以客人身分喝咖啡就好+1,咖啡館悠哉氣氛是給客人的,老闆累得像狗。
作者: swatchcat (~( ̄▽ ̄)~)   2018-12-19 10:19:00
實際走過才知道也才能死心。不必攔啦
作者: tabo7522   2018-12-19 16:21:00
大便噴到天花板太厲害了!
作者: imanonymous (匿名者)   2018-12-19 18:43:00
餐飲真的累 而且會看到各式台灣鯛 像red大說的惡鄰到處是 自己難睡會怪東怪西牽拖厝邊說吵 太有同感啦 吵個屁啊 明明根本達不到噪音標準 廢氣廢水也常是惡鄰說的算 真找環保局來 根本檢測不出什麼 人有毛病 就會覺得大家都有毛病
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-19 20:57:00
我家附近有家咖啡店,不錯喝,輕食也很好,但因為會烘豆,每次去過後衣服味道實在很難受
作者: uuxgxrx   2018-12-19 22:05:00
推這篇 光在ptt上都有人莫名奇妙亂噓文章了 真的開店加上一堆人花錢就是大爺的想法真的很快會被磨掉熱情
作者: joey0602 (joey)   2018-12-20 02:58:00
原原po可以叫老公先去咖啡店打工半年。看能不能適應

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