作者:
mimishane (mimishane)
2021-03-15 00:13:32我爸光是洗青菜 葉菜類的
量就是傳統市場一整把的
他可以一根一根拆下來慢慢洗
洗的非常非常乾淨
而且他就是這樣教我
光光是這樣就可以耗到半小時
更不用說加上和挑菜和除梗的纖維
這些都還沒算上用流動的小水沖泡二十分鐘
我爸單就洗菜處理菜就可以耗五十分鐘到一小時
單顆小型水果 葡萄 草莓類的
就是一顆一顆沖 再用流動的清水泡十分鐘
我爸只有對食物才有類似強迫症的清潔方式
他都覺得光是洗一把菜就要花一個小時
我如果只花十分鐘洗菜
簡直就是對不起他的外孫女
我媽洗一把菜則是最多十分鐘
所以最後都是我爸自己做這些前置作業
我很相信有人光是洗所有的菜就要一小時
因為我爸就是光光一把青菜就要一小時