看大家都在講冷飲店多少困難
是不是換個行業就好? 冷飲店應該是難度很高的創業門檻
我之前露營遇過前同事 在公司收入頗高
但他還是出來自己做, 他說你在公司上班還是要面對被裁員
他出來做, 就坐小生意, 養3-4個員工, 養的飽, 也不用發大財
比起創業要想要獲利, 每年翻倍成為獨角獸, 明明賺錢但搞新項目搞到倒閉
做小生意 找到穩定生意流, 幾乎就躺著過
他做起來反而比當在公司當員工容易
自我掌握度高, 不用看老闆 or 其他執行高層妖魔鬼怪
(當然他自我控制 or 當主管用人都很有經驗了)
我太太之前也自己開業, 美容相關
一個客人單價 2000上下 好一點到 3000-6000
一個月接10幾個人就3-4萬, 一間小工作室房租1萬 in 台北東區
進貨有淘寶, 成本極低, 還可以保存(還可以買到別人收攤的二手)
客人都是認識的姊妹+介紹, 然後很難跑掉 來了就跑不掉
客人每個月都要進廠保養, 不然都不敢出去見人
因為美容要找到信任的很難, 我太太做到後來收了幾年
客人都會打來問能不能接案,
會收主因是我是高&主收入, 結果白天太太休息滑手機+晚上&周末上班就好
我白天上班, 下班接小孩回家+周末顧小孩 幾乎沒休息+小孩吵著找媽媽
所以才請太太回到正常上班場所, 不然小孩偽單親
(當然還有其他自己執業成本(勞保/房租被漲到1.2萬就不想做))
冷飲店真的母湯 但是不是換個風險低 又穩定的生意來做就可以了?
就皆大歡喜?
後來跟我太太討論
她說美容沒有大品牌, 所以誰都做得起來, 客人養起來就跑不掉
但冷飲店你沒品牌沒話題誰敢喝? 還有食安問題
以前老阿伯豆花車賺翻年代那時候也沒有資本跟品牌
所以可能找一個 沒有大品牌行業來做 會比較容易做好小生意?