[困怨] 歡迎來到L大飯店

作者: RhoneKing (南隆河之王)   2015-08-24 00:40:43
歡迎來到 L 大飯店,
請在最接近天堂的高度,享受最放鬆最愉快的假期!”
我在位於拉薩的一間五星級飯店擔任經理一職。我負責的樓層在最高的樓層
,十三樓。也就是酒廊與宴會廳。飯店的早餐從八點開始供應,接著午餐從
中午至下午兩點。三點開始是下午茶時間。晚餐從七點開始一直到晚上十點
,沒有最後點餐時間的限制。宴會廳是挑高三層樓的古典宮廟風格。歇山式
屋頂加上巨大水晶燈,不少客人都說衝突感很大但意外地讓人感到放鬆。從
擺飾、 餐具、桌椅、地毯到吧檯,全是以黑、紅、黃三種顏色做搭配。
Y老先生會在7:55分進入宴會廳,他總是每日第一位客人,他必點的是歐姆
蛋跟北方大餅,飲品是雲南蒲珥。他的口頭禪是:“你們這些不知感恩的傢
伙!"。Y老先生的脾氣不好,一旦服務生應付不來必定是由我來安撫。他經
歷過流亡政府的時代,是經歷過顛沛流離的人。因為衝突感有點大,一次我
好奇得問他為什麼是歐姆蛋,他說:因為孫女很喜歡。
X老太太在10:13分進入宴會廳。她必點的是Berzel 麵包、香腸附上一點黃
芥末醬、水煮蛋、燒賣。飲品是菩提茶。她最常說的話是“我年輕時很漂亮
喔,想聽我唱歌嗎?” X老太太右臉是癱的,不過即使是這樣,從他的五官
其實不難看出年輕的她肯定是個美人。吃完燒賣喝一口菩提茶就會開始唱歌
,唱得不是英文也不是法文,我猜應該是德文,因為聽說他的老公是個德國
人。她每次只吃燒賣跟喝茶,其餘都原封不動在桌上。
K先生在12:05進入宴會廳。"先生這是我們的菜單","噓噓! 小聲點!"K每次
都會很緊張地請服務生小聲地介紹菜色,雖然我們都知道他固定只點同一份
餐。主菜是日本和牛肋眼,五分熟。紅酒是2010年的Louis Geoffrey, Domaine
de la Ronciere Chateauneuf-du-Pape,再簡單地搭配印度沙拉。 K先生說
他是情報局的探員,所以需要協助他不要暴露身分,我們都要非常小心的上
菜,應該是說很小聲地上菜。喀什米爾羊毛西裝外套下面藏的會是手槍嗎?
搭配海軍藍深淺條紋的長褲,以及Loake的手工雕花皮鞋,K散發出無法低調
的氣質,他真的是情報員嗎?席間,他的眼神總是無意地飄向H小姐。"耳朵
不舒服嗎?" 服務生遞上了熱毛巾給K先生。
H在12:30進入宴會廳。H穿著碎花小洋裝,一頂愛馬仕編織草帽,Jimmy Choo
的高跟鞋,一只很突兀的LV皮箱。服務生馬上遞上毛巾,"謝謝你。H總是很
有禮貌地接下毛巾擦擦她的LV皮箱。這個皮箱似乎對她很重要,服務生幾次
要幫她寄放在前台,但她總是會需要皮箱在她的視線內。 H的主餐是白鱈魚
芥菜花搭配紫花椰佐碎菠菜醬汁與檸檬慕斯,再搭配野生蛤蠣沙拉,以及阿
爾薩斯麗絲玲甜白酒。H是個十足漂亮的女性,深邃的五官卻是一頭黑髮,
  應該是混血兒吧。正午的大太陽從天井落下,LV皮箱在光輝下閃耀,宴會廳
的男人們的眼駐足的不是LV皮箱,而是H那憂鬱的臉,以及因為吃著白鱈魚,
還沾有碎波菜醬汁的嘴唇。
N 在13:23進入宴會廳。厚重的眼鏡,黑色帽T加牛仔褲,大大的背包。我原
以為他是登山客,但他一坐下就拿出17"的筆記型電腦,外加滑鼠跟鍵盤。"
墨西哥雞肉捲,RedBull,還有肯亞黑咖啡,謝謝",N的餐點我們老早就記得
了,所以咖啡是預煮好的,偶爾會把RedBull換成健力仕黑啤酒這個也是預先
準備的喔。N會一直持續地使用滑鼠跟鍵盤(五顏六色發出光芒的滑鼠跟鍵盤)
。空閒地時候才會拿起雞肉捲。後來才知道原來他是"職業電雞選手" ("經理
,是電競選手"),啊,是電競選手。就是打電動可以賺錢,這是我的理解。N
會吩咐服務生每兩小提醒他吃藥。N會一直待下午五點才會離開,在這中間,
不停地咒罵或是開心地笑,是很常有的事。
W在下午三點進入宴會廳。棉麻短袖襯衫,淺棕色西裝褲,皮製涼鞋,咖啡色
漁夫帽,一只拐杖。肯亞咖啡。下午茶時間人不多,W總是第一個進入宴會廳
。他是紅酒商,但我未曾在非下午茶的時間看他進入過宴會廳, 若貿然地問
他怎樣的酒好喝,肯定很失禮吧? W只喝咖啡,但是會多點一份耶加雪菲。
W會在一堆凌亂的草稿紙上,寫上密密麻麻的文字。不知是日記,雜記,還是
甚麼偉大的發明,但他喝了一口咖啡,拿起手上那隻萬寶龍鋼筆,慢慢地寫起
文字,表情是十分的安詳,好像世界最安全的角落,就在這張下午茶的餐桌。
咖啡杯跟鋼筆,就是他的世界,世界而大同。
R在16:37進入宴會廳。旅行畫家的她,周遊列國,身上簡單的行李,再來就是
畫畫的工具。雙手看得出因為作畫而沾染的顏料,又紅又紫。下午茶結束前的
last order, 西達摩淺培,加上開心果巧克力蛋糕,R最喜歡的下午茶選擇。
為了最後的創作而煩惱著,喃喃自語著: 啊,差點就看到了,差點就看到了。
R在每年冬天的時候會入住,到了夏天會換上白色亞麻的襯衫,跟刷白的牛仔褲
,但我第一次見到她的時候,是在冬陽的午後,身上被厚厚的雪給覆蓋,喃喃
自語地說: 差點就看到了啊...然後就昏倒了,趕緊給她喝了熱咖啡才讓她恢復
了意識。R持續的會在這個時間造訪飯店,很希望她趕快完成作品。
P在18:35進入宴會廳。全黑西裝,小牛皮皮鞋,素面領帶,公事包,一如往常
坐在最靠近窗戶的位置。打開公事包的筆電,問了一下知道他剛從學校畢業,
目前在找相關領域的工作。在我那個年代找工作應該是看報紙吧,現在都是用
筆電就可以了嗎? 晚餐的部分點了蛤蠣義大利麵,麵的部份選了寬麵。點心,
附餐,酒品都沒有點。我囑咐侍者幫他上了一盤熊本生蠔,以及一支白皮諾白
酒,"先生",這是我們經理免費提供的,工作之餘也不忘補充體力喔"。這是我
唯一可以想到給這個年輕小伙子一點鼓勵的方式(也許是我自己很喜歡生蠔吧,
也或許是這傢伙讓我想到年輕的自己)。P有點不知所措,對侍者跟我點點頭,
微笑致意後又馬上面對電腦,另一手鋤著麵團。"請問有洗手間嗎? 肚子有點不
舒服" P說。
S在20:20進入宴會廳。全身溼淋淋的,服務生馬上遞上毛巾。S已經來兩個多月
了,在他之後不會有客人,每次都點很多,目前帳單仍未結清。前菜先上夏威夷
生菜沙拉,主要是凱薩醬配上生菜、雞胸肉撕、大量香蕉、夏威夷豆、葡萄乾、
烤吐司屑、花生、紅洋蔥以及獨特酸甜醬料。飲料是精力果汁(芒果、奇異果、
蘋果、芹菜、小麥汁、RedBull),基本上晚餐我不建議喝這麼強烈的飲品,但S往
往堅持。主菜是水煮牛肩肉,煎鯡魚排佐越橘果醬。主菜上的時候,S會吩咐服務
生於20分鐘後把藥丸放在餐後酒一起服用。餐後酒有時候是啤酒有時候是紅酒,
沒有甚麼特別的地方,只是在怎麼勸阻都無用的情況下,對於只能放入藥丸感到
有點無奈。對於S的光臨,其實我們團隊都是很喜歡的,S是個非常開朗的人,席間
常常會感染那份輕鬆愜意的幽默,唯獨對於用藥的事情,衝擊感仍是很大。曾經服
務生忘了把藥加在餐後酒,而使S大發雷霆,當場變臉,對服務生大吼! "要是死掉
的話,就看不到囉!你能負責嗎?!" 後來我們意外得知那是心臟病的藥。
晚間十點30分,宴會廳打烊,我在負責監督善後工作,此時助理通知我前檯有通
重要電話。
"喂,老爸。今天是你出殯的日子。這幾天我跟媽一直在想為你燒甚麼樣的房子而
爭論不休!媽說你一直很嚮往有個夢想的旅館,可惜這件事沒辦法在你有生之年達
成,她非常堅持要我找人設計這個要給你,她希望你可以住得開心。老爸你真的很
厲害耶,都死了還能讓我跟老媽這麼操心!
"爸,我非常想你,請你要保佑我跟媽喔"
因為眼眶有點淚水,所以有點看不清楚手錶的時間。
時間晚間11:40,一天就又結束。眼前一陣昏暗。
明天又是新的一天囉。
作者: l33847582000 (夢的途徑)   2015-08-24 00:51:00
有點東方快車謀殺案的感覺!但私心希望之後可以看到各個房客的後續
作者: tom282f3 (學妹戰士)   2015-08-24 00:59:00
流亡政府是?
作者: loveshih (pepe)   2015-08-24 01:19:00
有趣!
作者: nightwalker (夜行者)   2015-08-24 02:18:00
看到飯店介紹就有猜到 好看推個
作者: singarst (青豆)   2015-08-24 02:26:00
GOOD
作者: Odiumer (崑崙)   2015-08-24 02:27:00
對客人的描述很仔細 有趣有推
作者: Xiangsaia (凜月舞芽)   2015-08-24 09:05:00
N的部分在餐點那邊名稱打成J了
作者: RhoneKing (南隆河之王)   2015-08-24 10:04:00
已編輯,謝謝提醒。要講後續的話,應該是會繼續做一樣的事,每天loop除非意念改變了
作者: qwe7992640 (Leaf)   2015-08-24 12:08:00
什麼跟什麼 不懂
作者: chunglu (Katelin)   2015-08-24 12:35:00
因為都是他想出來的嗎?(或記憶)
作者: elapseregret (不知何往)   2015-08-24 12:54:00
好棒的文!!我很喜歡這種細膩描繪眾生相的風格~
作者: RhoneKing (南隆河之王)   2015-08-24 13:07:00
主角跟客人都是已死去的人有些角色可以猜一下怎麼死的
作者: nowaych (錯了好久)   2015-08-24 14:39:00
好看!
作者: cicq (cicq)   2015-08-24 22:14:00
作者: shuamber (shuamber)   2015-08-25 00:24:00
想知道房客的故事!
作者: fantiida (黑框控肉范(」 ̄▽ ̄)/?5)   2015-08-25 09:09:00
好看
作者: shuamber (shuamber)   2015-08-25 15:42:00
謝謝原po提供了房客故事~再讀一次更有味道!
作者: xereo (凜悠悠)   2015-08-25 16:16:00
推 隆河王
作者: deartokyo   2015-08-26 20:55:00

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