《濃情巧克力》用甜蜜重燃對生命的熱情！
好讀無音樂圖文版：
https://movie.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=3518
熱情洋溢的薇安（茱莉葉畢諾許飾）帶著女兒遷居到民風保守的法國鄉間小鎮，在教堂對
面開了一間巧克力店，以宛若帶有魔法的自製巧克力一一打中鎮民的心，讓需求與性格迥
異的人們從可口的甜食裡獲得滿足，平凡枯燥的日子添了許多色彩。偏偏，當薇安豐沛的
情感開始為小鎮注入活力，鎮長卻很有意見了，他認定她的巧克力燃起大家的慾望，破壞
其宗教嚴謹的價值觀與信念，因此守舊份子對薇安與挺她的人形成對立局面，甚至想將她
驅除出去。這時，一群以勞克斯（強尼戴普飾）為首、崇尚自由的吉普賽人來到鎮上，開
啟了新的一波衝突……
「情不夠濃，巧克力便無法香純滑口，我賣的是夢想和小小的慰藉，我的出發點甜蜜而無
害。」
在薇安到來之前，謹守宗教約束的灰黑基調小鎮看似安詳而寧靜，人際關係因教會而緊密
，實質上卻是隱隱有些侵犯到他人界限且頗受壓抑的，僵硬冰冷、缺乏真摯的人情味，人
們必須顧忌著大眾而藏起真正的想法與渴望，以期符合整體的道德規矩，不讓自己成為「
異議份子」。但身上帶有流浪因子的薇安可不在乎這些，她攜著女兒以一身鮮紅闖入了這
座乏味的小鎮，開起巧克力店且不上教堂，昭示著她敢於與眾不同。
「要跟大家不一樣並不容易，但與大家一樣並不會使事情變得容易些。」
薇安憑著敏銳的覺察力與足夠的包容度，以巧克力作為鑰匙打開一扇又一扇緊閉的心扉；
雖然改變是一門極為困難的課題，並且伴隨著痛苦，保守的鎮民因著巧克力的催化而慢慢
正視了自己過去否定、深藏的性格或心事，一點又一點燃起對生命的熱情，也萌生了勇氣
，找到屬於自己的幸福與滿足，正如品嘗巧克力由苦而回甘。
然而，要坦誠面對自己真心所求與接納異己皆並非易事，小鎮鎮長眼看著大家接連受到薇
安的「熱情感召」，與其改變自己、面對過去的不堪，他選擇了對抗到底、維持現狀，還
引領眾人一同反對異端；從細微處可觀出，他並非徹底的老古板，只是承襲並背負了傳統
的責任，因而比他人更加害怕改變，擔憂著對美食的慾望將使既有的價值觀與秩序崩毀─
─直到終於也為巧克力的甜蜜而屈服，令人不得不欽佩這強烈轉折的劇情安排。勞克斯的
片段更是提醒著我們，要小心避免將自己並不理解的人事物貼上標籤，貌似冷酷不受歡迎
的他，即便是薇安也到最後才看明白他的喜好呢。
人類與生俱來的七情六慾及對自由的渴望，並未從宗教中獲得理解或安撫，直到巧克力─
─或其實根本就是薇安對待人們的真心──讓不快樂的人們獲得救贖，或者重獲新生，或
者重建親密的關係，薇安自己也從破碎的骨灰罈跳脫心理禁錮、找到真愛，最古板的教眾
亦釋放了多年來壓抑的心靈，小鎮甩脫了沉重的羈絆轉而生氣蓬勃，洋溢著自由與歡樂。
《濃情巧克力》在2001年榮獲奧斯卡金像獎5項提名，以多元文化對立衝突乃至和解、因
愛由封閉轉而奔放的劇情很有層次，配樂極為動聽，溫暖優雅的茱莉葉畢諾許以及帥氣不
羈的強尼戴普更讓本片成為迷人的經典老電影，沉穩的節奏掩不住耀眼的風采，不妨也重
溫一下吧！