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2021-03-09 19:49 聯合報 記者陳建嘉／即時報導
講述韓國「養生名廚」林祉鎬流浪人生的感人親情電影「盡孝的滋味」(The Wandering
Chef)，是韓國紀錄片女導演朴惠鈴費時10年拍攝的新作。該片不僅收錄韓國四季美麗風
景，更藉一粥一飯的緣分，表達這位名廚的曲折人生、料理哲學，以及他對自己「三個母
親」的無限思念，電影逼出宋慧喬、孫藝珍、宋允兒、金惠秀等女神眼淚，紛紛力挺推薦
。讓人驚訝的是，一輩子做菜給別人吃的林祉鎬，人生最大的遺憾竟是「從未為父母做過
飯」。片尾他因感慨「子欲孝而親不待」，在三天內以自然食材親烹出108道家常菜，提
醒人們及時行孝，讓人看得熱淚盈眶。「盡孝的滋味」除獲選14個國際影展，更引發許多
觀眾共鳴，獲電影社群平台Letterboxd讚賞「情感力量強大」。
「流浪名廚」林祉鎬是韓國知名的養生廚師，從業40多年來周遊各地、浪跡天涯，他雖以
鑽研具有養生功效的自然食材料理而聞名，但人生從沒母親可奉養，一直是他心中最大的
傷痛。為致敬兩位早逝的母親（生母與養母），林祉鎬一路上為遇到的有緣人烹煮食物。
後來他在智異山（韓國第二高山）一處村莊，與一位名喚「金順圭」的老母親一見如故，
除做菜孝敬她，兩人更發展出母子般的深厚情感，直到7年後老母親過世。傷心的他在三
天之內，以自然食材、親烹出象徵佛教108種生命苦痛的108道菜，獻給他的生母、養母，
以及這位人生路上給他溫暖的老母親，撫慰自己未能盡孝的遺憾。
誇張的是，這部感人至深的電影「盡孝的滋味」，日前在台灣製作中文數位拷貝時，連業
者都一邊拭淚、一邊做字幕。該片提醒人們「家人一起吃頓飯，是多麼珍貴的一件事」。
「盡孝的滋味」不僅感動觀眾，更吸引許多名人巨星感動推薦，不僅宋慧喬、孫藝珍、宋
允兒、金惠秀看完全都哭翻，韓志旼、李泰蘭、嚴正花、柳承龍等藝人更在IG大力推薦。
宋慧喬感謝該片為她帶來美好體驗；孫藝珍看完「驚覺和家人吃餐飯是件何等重要的事」
；宋允兒含淚頻頻感謝該片導演及主廚林祉鎬；影后金惠秀則志願擔任電影宣傳大使，呼
籲觀眾盡孝要及時，「在還來得及的時候跟最愛的人分享」。
「盡孝的滋味」提醒人們「家人一起吃頓飯，是多麼珍貴的一件事」。「盡孝的滋味」除
呈現「流浪名廚」林祉鎬自小跟父親習得草藥知識，為了找尋母親，更進而發現食物帶給
人們的滋養力量。全片更跟隨他的步伐，踏遍高山、海洋、田野、山谷和極惡雪地，並覽
盡韓國10年之間、四個季節的美麗風光。該片除獲選全球14個國際影展，來自觀眾們的感
人迴響，「心中獲得撫慰」、「想邀家人一起看」、「跟媽媽說我愛妳」、「感動外更多
感謝」等，則更彰顯了該片的珍貴價值。「盡孝的滋味」將於春假（4月1日起）在台上映
。