完整標題：疑多地零星疫情源頭 中國嚴查進口冷凍包裝
發稿單位：中央社
發稿時間：2020/10/27 14:15
撰 稿 者：編輯：翟思嘉/沈朋達
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（中央社台北27日電）中國近來多起2019冠狀病毒疾病（COVID-19，武漢肺炎）零星本土個
案據稱皆由冷凍包裝上的病毒傳播，中國26日公布指南，要求對疫情高風險地區的冷鏈食品
外包裝嚴格消毒。
中國國務院26日提出兩項「指南」，要建立冷鏈（冷凍冷藏供應鏈）食品防控消毒程序。
「冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南」提出建立員工健康登記制度。冷鏈食品生產經
營者要做好員工14日內行程及健康狀況登記，建立上班員工健康卡，掌握員工流動及健康情
況。
「冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南」則要求，對來自武漢肺炎疫情高風險
地區或國家的冷鏈食品原料和半成品進入企業或者入庫前，應當嚴格、有效消毒其外包裝。
餐飲業則應經常清洗、消毒所有冷鏈食品接觸面、外包裝和用具。
首都北京市也宣布，11月起進口冷鏈食品都將落實電子追溯碼，若沒有追溯數據則不得銷售
。
中國大陸近期的青島疫情，及更早之前的大連疫情、北京新發地疫情，據官方表示，全部都
與進口冷鏈食品相關。
10月17日，中國疾病預防控制中心在對青島武漢肺炎疫情溯源調查過程中，從工人搬運的進
口冷凍食品外包裝陽性樣本中，檢測分離出了COVID-19活病毒。
這也是國際間首次在冷鏈食品外包裝上分離到COVID-19活病毒，證實在冷鏈運輸條件下，20
19冠狀病毒可以在物品外包裝上存活較長時間。