[問題] 請教各位 Staub鑄鐵鍋這樣正常嗎？ BlackBass PTT批踢踢實業坊

[問題] 請教各位 Staub鑄鐵鍋這樣正常嗎？

作者: BlackBass (臺獨武裝大叔) 2016-11-22 16:12:35

http://i.imgur.com/kiPF0Hw.jpg
http://i.imgur.com/Eeptolh.jpg
Costco購入 Staub鑄鐵鍋
第一次使用按照一般開鍋程序
開鍋後老母拿去燉紅燒肉
那肉真的是鮮嫩多汁...
但是
洗淨晾乾之後
卻發現鍋底出現那七彩繽紛的顏色
請問各位前輩這樣正常嗎？

作者: wolken1202 (節能慢活救地球) 2016-11-22 18:46:00

沒琺瑯層的鑄鐵鍋就安心大膽使用吧

作者: whitejoker (懷特救可兒) 2016-11-22 19:19:00

我的鈦鍋比你更繽紛，那個大概是油膜薄層或氧化薄層

作者: ptt5412 (Calvin) 2016-11-22 20:42:00

正常的別擔心

作者: BlackBass (臺獨武裝大叔) 2016-11-23 11:10:00

感謝各位

作者: ritt (rit) 2016-11-25 19:54:00

要養鍋ㄡ

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