作者:
lca0319 (dd)
2021-06-24 12:13:25看起來除了外型與一般鍋具外型上有點落差
為什麼圓形的鍋子變成長方形就變煮飯神器了＠＠？
一般鍋具會煮失敗那些原因變長方形就解決了嗎？
作者:
Roslin (Roslin)
2021-06-24 12:33:00扁形受熱面積大 質薄導熱好加熱均勻 蓋子密合容易加壓
煮飯失敗應該是個人技術問題...協作哪個用煮飯神器在幫客人煮
作者:
Roslin (Roslin)
2021-06-24 12:38:00協作一次要煮幾人 是能用煮飯神器哦...煮少量用便當盒確實失敗率比較低啊 但圓形鍋練一下就會了
作者:
s813141 (阿超)
2021-06-24 12:57:00一直覺得長方形沒比較好吧？設計成圓形應該更好？薄鋁材質跟密合度是比較好煮飯的主因
作者:
joeandivy (twolinesworld)
2021-06-24 13:06:00厚的鋁材導熱就變慢了，主要是控制火的大小/距離才不會有焦底我覺得應該是長方形比圓形更好收納，可以塞滿邊角空間
作者:
sifun (米虫)
2021-06-24 14:53:00鋁 導熱好 底面積大 高度低 去看看自助餐電的飯鍋嘴挑的話 蒸氣型煮飯器的比較好吃 文梁/keith 那種
作者: MONKEYJEUS (EPIPHANY) 2021-06-24 17:10:00
協作有煮過好吃的飯嗎？
不知道你想嘴甚麼啦 不過協作煮飯都算認真也不難吃上山討錢還要被你這種網路仔嘴 代風向 真衰小
作者:
Roslin (Roslin)
2021-06-24 21:33:00嘴挑吃尾西白飯比較方便啦 蒸鍋登山太重
作者: shuxue07 2021-06-24 21:40:00
不會煮飯的才在那邊神器神器的，隨便換鈦鍋、鋁盆、鐵鍋一樣能煮啊
作者:
etu4315 (成大海龍王)
2021-06-24 22:48:00某樓應該只吃過排雲的飯 其他山屋都還不錯啊
作者:
spark12 (123)
2021-06-25 00:00:00推薦keith的煮飯神器 真的是美觀又能好吃
作者:
sickiam (冷靜與熱情之間)
2021-06-25 00:38:00小北的3、4、5號鋁菜盆就很好煮了
作者: MONKEYJEUS (EPIPHANY) 2021-06-25 01:10:00
先貼人帶風向標籤有比較有水準嗎？我吃過至少三家山上的‘’飯‘’就是濕軟的，煮成粥的就好多了，這裡不是在討論‘’米飯‘’的品質嗎？
作者:
ntu01 (台大遠征隊)
2021-06-25 09:38:00因為夠緊密 在悶的過程蒸氣不易散出
作者:
PF30 2021-06-25 11:27:00山上有人願意幫我煮，能吞得下去我就覺得110分了，煮飯神器還是水瓢煮的都OK!
作者: p581581 (581) 2021-06-25 11:51:00
重點是要悶吧
作者:
nick5487 (nick5487)
2021-06-25 13:14:00鈦鍋煮飯應該會焦掉
作者: shuxue07 2021-06-25 14:17:00
作者:
sifun (米虫)
2021-06-25 14:26:00直火煮的話 鈦鍋其他要求比較高(技能/爐頭)是正常的
作者: shuxue07 2021-06-25 14:27:00
雖然煮飯神器的蓋子密封真的很方便，但換過鍋子也能煮。
作者:
Roslin (Roslin)
2021-06-25 19:16:00密封是跟一般個人鍋比 一般個人鍋的蓋子完全沒有固定住要更密封只能用有洩壓閥的快鍋了 沒洩壓閥密封加熱很危險
我覺得是器材固定, 方便數據化. 拿其他鋁鍋也是可以煮出好吃的白飯的.
作者:
jyhlih (空氣貓)
2021-06-28 21:04:00樓上是把火源轉換成紅外線熱輻射，如果加熱時下面有瓦斯罐會不會有危險? 記得日本有賣一種陶瓷烤網就禁用卡式爐
作者:
kobt (該大破大立了嗎?)
2021-06-28 21:38:00日本uniflame的紅外線鋼爐網是有寫禁止用在攻頂爐上～抱歉記錯，是寫禁止使用防風板XDDD
作者:
jyhlih (空氣貓)
2021-06-28 22:20:00作者: willy891285 2021-06-29 14:24:00
感覺重點在關火後，他緊密密封悶熟米心。
作者:
qooxxp (詭譎頑皮)
2021-07-17 02:51:00我兩種都有，也有買不沾版本，到貨來開箱
作者:
FarkU (Bipolar Disorder)
2021-07-31 09:38:00知道原理，隨便什麼鍋都行。