※ 引述《leo6601 (山東之龍)》之銘言：
: 本魯今年剛升大一 就讀於國北教大
: 從高中時期就一直希望能在茶飲店打工
: 透過朋友介紹 我在台大後糧倉118巷的某間茶飲店打工
: 有去過那間店我想都會對老闆印象很好
: 很好客 人很NICE 茶飲也很好喝
: 我在那邊實習我知道
: 他們的茶真的是都用茶葉泡的 不是茶粉 也不添加香精
: 唯一的缺點就是 布丁和奶烙是用味全的
: 開學後一周 我便向老闆詢問打工
: 老闆很有想法 跟我講了很多他的理想
: 同期 有個台大大一的也在同周"實習"
: 後來 談了一下工作
: 老闆說 前面學習階段並不會給予"薪水"
: 但如果你上工了 不要說115了 130 150我都會給!
: 並提到了暑假曾有三個工讀生 來這邊打工摸魚
: 領了115就走 所以需要先來學習 避免發生相同事情
: 當然
: 我何時能夠上工? 大概多久?
: 老闆回復
: 等我能夠"放心"我就會讓你正式上工
: 我太單純了 我相信了老闆的話
: 我覺得學習階段 也不會太久吧
: 老闆希望我"中午"來 能學到比較多東西
: 我的課表比較特殊
: 周一至四課表都滿的 週四甚至早九到晚九 而週五沒課
: 於是 我周五和周六早上到下午都去學習
: 就從最基本的煮茶 點單 加珍珠 裝袋送飲料給客人
: 能幫的我都幫 有客人把飲料打翻了 我也主動去清理
: 後面有煮完的茶渣垃圾我有看到我也主動去收拾
: 從一開始生疏點單 到後來已經能把點單操作弄得熟了
: 中午最忙的時候 並沒有時間休息
: 常常那一天下來我就把午餐省略掉了
: 在那 我敢保證我很認真"實習"
: 第一周打工
: 有次下午有人點外送 由於要有人顧店
: 我就被派去送飲料 畢竟當時只有我跟老闆
: 雖然還算"實習" 但希望能早點領到薪水 就去了
: 然而當時有杯咖啡不曉得是沒封好了還是怎樣 露出咖啡了
: 我也直直跟客人賠不是 後來將那杯咖啡處理掉並不收費
: 我也有犯過大錯
: 第二周打工時
: 客人來點了飲料
: 老闆不在 後來怕客人等太久 就自行搖了飲料
: 但應該加蔗糖的我加成了果糖
: 那杯飲料就報銷了 也跟老闆道了歉
: 第一周結束 我向老闆問了我能計薪了嗎?
: 老闆回復 在熟練一點 最快下禮拜就能領薪了...
: 恩...但同期的台大大一在當周已經開始計薪了
: 他也排周五早上中午的班 記得那時老闆就讓他計薪
: 因為他當時周一至四在那打晚班
: 但據我所知台大大一同學當時也只會點單 加珍珠 並不會搖茶
: 第二周時 我已熟悉點單的工作 並確實把飲料送到每一個客人手上
: 我想我已經和台大大一一樣好了
: 就問老闆 能不能計薪了
: 老闆還是一樣的話 在熟練一點
: 我想或許是我出錯比較多 就在努力做了一周
: 然而 第三周 還是不能領薪
: 我問老闆理由
: 老闆說 台大大一 都陪我待到很晚 但你只來早上中午一段時間 你晚上能來練習嗎?
: 那我問上工的標準
: 他說等你學會搖茶再上工
: 靠夭咧...當時明明叫我中午來學 而且開始計薪的能力根本雙重標準
: 我向朋友詢問了意見
: 他們認為老闆是個"體感"時數的人 我隔一周一周來
: 太分散了 而讓老闆覺得來的時數比較少
: 我自己覺得 再這樣下去我不曉得何時才能算薪水
: 更有種受騙的感覺
: 決定放棄打工 自己明白勞基法的規定 多多少少想領點工資
: 我覺得我可以領得心安理得
: 我去那邊實習 通常都從早上待到下午3 4點
: 我挑尖峰時段 早上11點半~下午2點 扣除第一周的練習
: 兩周四天 共10小時 基本時薪 1150
: 在扣除掉報銷的飲料 1055
: 當然 老闆一開始挺生氣的
: 開始說
: 自己上班很辛苦 一個老闆撐起一間店
: 你來我這邊學習是學習經驗 你去別的飲料店學習不到
: 說我一個人也撐起不了什麼業績
: 備註一下 118巷有個特性
: 就是除了用餐時段外會來這條巷子的人少之又少
: 簡單來說
: 這間店請不了 正職人員
: 但又想把工讀生當成正職人員來操
: 老闆很會講話 真的
: 但他問我那些時段來"學習" 他根本沒有計算我來實習的時數
: 我深刻感覺自己被騙了 我離開是對的
: 就算他是個好人
: 後來 老闆也打算把這薪資給我
: 但
: 老闆娘出來了 老闆娘出來了 老闆娘出來了
: 很多時候 老闆一個人再忙也很少看到老闆娘出來幫忙
: 但此時老闆娘出來了 從老闆口中得知 她負責管帳 還把老闆的錢管得死死的
: 她開始嫌說我是來學習的為甚麼要給我算工資
: 從老闆娘的口音 聽得出來她並不是台灣人
: 當初也沒跟你簽約阿 為什麼要算你工資
: 你來學習 別的餐廳學徒也不會算工資阿
: ㄏ 頗ㄏ
: 老闆也開始覺得有理 開始理直氣壯
: 後來這筆工資也就掰了
: 老闆真的很可憐 我開始深深的同情他
: 我身旁許多人都叫我去勞工局檢舉
: 但我真的無憑無據 也沒簽約 也只能自認倒楣
: 我確實學到滿多東西的
: 例如不要相信一個好人 就算老闆人在好也一樣
: 就算人在好 也一定要簽約
: 我太傻太相信人
: 當然 我也不會放棄茶飲店的打工
: 如果你是118人 或許還會看到我吧
: 這是一個非常好的經驗
: 希望這篇心得能幫助到所有想打工的學生
: 感謝你耐心地讀完
這間茶飲店感覺工讀生真的很常換說，講到對面美式餐廳，聽說中午好像有在缺工讀生，可以問問看