[討論] 咖啡類工作 clintsandy PTT批踢踢實業坊

作者: clintsandy (小Q寶) 2018-03-07 11:35:06

大家好，最近想到咖啡店工作，不曉得有沒有推薦的，我想學一些煮咖啡的相關技術，像比較大眾的星巴克、路易莎、伯朗咖啡、丹堤等等的，有沒有人工作過覺得工作內容跟待遇還不錯的可以推薦～～謝謝

作者: yulinki (Jo) 2018-03-07 11:53:00

如果要學知識和技術，建議不要找連鎖店連鎖店飲料品項太多，豆子也是公司統一進去獨立的小咖啡店，才能學到選豆、挑豆、烘焙和手沖這類技術以上我的經驗，給你參考

作者: clintsandy (小Q寶) 2018-03-07 12:39:00

謝謝Y大，不過獨立的小咖啡店好像有點難找耶，有什麼類似的店可以舉例嗎，我很少關注到非連鎖店的咖啡店><

作者: MurMur 2018-03-07 12:41:00

獨立小店應該都有很多吧！不曉得樓主住在哪裡？

作者: clintsandy (小Q寶) 2018-03-07 12:44:00

新北大台北地區都可以～～（淡水內湖汐止這些地方不要哈哈）

作者: candy2233 (糖果罐) 2018-03-07 12:52:00

過去在連鎖咖啡店上班，學不到專業技術，建議小間咖啡店。

作者: clintsandy (小Q寶) 2018-03-07 12:57:00

真的嗎！好吧.. 因為待遇$也是很重要啦T_T 想說連鎖店會比較好升遷。不過歡迎大家推薦我喔～～

作者: MurMur 2018-03-07 13:49:00

大台北很多呀!!!扣除你提的那些平常路邊看到的小店都是吧我是沒待過咖啡店所以不清楚待遇所以不好隨便推薦你咖啡店

作者: chushyuan (表面的和平) 2018-03-07 16:03:00

學技術到獨立咖啡店學行銷到連鎖咖啡店

作者: babababala (國民老公+×在我床上///) 2018-03-07 16:21:00

在路上隨便走就有啦～估狗咖啡店應該也容易找

作者: clintsandy (小Q寶) 2018-03-07 17:31:00

哈哈！！我怎麼看都是路易莎阿星巴克啊 Cama什麼的我生活圈不大嗚嗚不然大家有去過然後很喜歡的咖啡店都推薦給我～～謝謝～～

作者: aaa955051 (楚狂人) 2018-03-07 17:43:00

澳洲咖啡店

作者: mimikitty28 (gugu) 2018-03-07 21:35:00

alpha black台北有三間門市喔

作者: yitinglin76 (HLYPX) 2018-03-07 22:52:00

伯朗好像22k而已

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