美研究：女性每週吃2餐紅肉 增50％子宮內膜異位風險
2018-06-23 00:32
〔即時新聞／綜合報導〕美國華盛頓州的弗雷德．哈奇森（Fred Hutchinson）癌症研究
中心，在《婦產科》（obstetrics & gynecology）醫學期刊最新研究表明，女性每週食
用2餐或更多份的紅肉產品，患子宮內膜異位症機率比常人增加50％。
根據《每日郵報》報導，弗雷德．哈奇森癌症研究中心從1991年至2013年，對全美國的8
萬1908名更年期前婦女進行研究分析，讓她們每4年做1次飲食問卷調查，同時監測她們是
否有進行女性子宮內膜異位症治療或手術的情況，發現紅肉對子宮的危害比起其他種類肉
品更為強烈。
過去有研究指出，子宮內膜異位症會導致婦女生育功能出現障礙，但這項研究發現，這個
病症並不會影響生育功能，但會讓病患感到難以忍受的疼痛，食用家禽、魚類或海鮮則不
會增加患此病症機率，還需要深入研究病患是否可透過減少食用紅肉，來減輕症狀。
http://m.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2466638