節食、吃素容易「貧血」?9種容易「貧血」的族群,營養師教妳多吃這7種食物
可以從抽血得知自己是否有貧血!
BY DALAL CHEN, 劉家芸營養師
2021/05/19
1:動物的血、肝臟
家芸營養師表示:「動物的血是最直接的補充元素」像是豬血、鴨血等等。而肝臟也是很
好的維生素B12來源:豬肝、雞肝......。
2:深綠色蔬菜 (地瓜葉、菠菜、紅莧菜,其中所含的葉酸可以幫助製造紅血球!)
3:紅肉類 (牛肉、豬肉。)
4:海鮮類 (牡蠣、沙丁魚、鯖魚。)
5:黑巧克力
6:雞蛋、豆腐、大豆、五穀類
7:果乾、堅果 (腰果、葡萄乾、開心果)
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https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/diet/g36442942/anemia/