Re: [閒聊] 第一次過情人節

作者: sharkpops (T-Rex)   2015-02-10 21:30:05
※ 引述《s86047888 (很可怕不要問)》之銘言:
: 本人大魯蛇,滷了20多年了相當入味
: 今年終於不用自己過惹!!!!!!!
: 想當年每次情人節聖誕節....
: 只能看著街上的情侶你儂我儂,
: 抱抱的抱抱,喇機的喇機..
: 心裡除了幹之外還有想幹....
: 到底要怎麼樣跟另一半過比較好呢
: 請問大家各位經驗豐富的大大們,第一次情人節都怎麼過
滷味~!~!!!!
還好T哥是在現在看到這篇文章,
不然會以為你在PO宵夜炫耀文~
說到滷味的製作,是T哥除了增毛以外,另外一項專長。
在這邊,利用短短的篇幅描述,讓原PO可以在2/14滷出一鍋完美的滷味。
首先,食品衛生管理法規規定,烹煮食物要注重衛生,
原PO一定要全副武裝,右手拿滷鍋,大喊~!老子我要開始滷了


好了,開始滷了,步驟如下。
第一:先將要滷的食材拿起來


沒錯,你沒有看錯,要製作一大鍋的滷味,要用有份量的食材~
第二:將食材放在沾版上面,準備下刀


第三:食材入鍋,使用豪邁的動作,可以讓滷味更美味。


就這樣一鼓作氣的把食材入鍋,不要遲疑唷。
第四:將滷汁倒入鍋中,


滷汁的顏色不是重點,讓滷汁平均覆蓋在鍋子裡。
第五:開始攪拌食材,讓滷汁跟食材充分混合。


先從後面開始攪拌,這是下廚的基本常識與本能
第六:再從正面迎擊開始攪拌。


有沒有看到,經過你先前努力的攪拌,
原本金黃色的滷汁已經漸漸變成咖啡色了,
別懷疑,你已經快要成功了,再努力一點。
第七:再從側邊開始攪拌


要選哪一邊,要看你的攪拌器是左偏還是右偏了
第八:最後一步,準備起鍋


這邊要小心,不要把袋子弄破了,不然滷汁會四散了。
到這邊,你可以把滷味拿給客人讓她好好的品嚐了。


看這表情,你的滷味港覺相當美味好吃啊。
恭喜原PO可以渡過一個三P的情人節了,不僅要跟女朋友過,
也要好好的慰勞伴你渡過無數寂寞夜晚的雙手兄弟唷。


情人節快樂~!~~
作者: tripleb (BBBird)   2015-02-10 21:32:00
這次使用了摔角王稱號阿
作者: lancerevo2 (蓮蛇哥)   2015-02-10 21:36:00
還我cm punk!!!我恨你QAQ 不准用HHH的圖!!!
作者: robinliang   2015-02-10 22:39:00
哈哈哈哈哈
作者: asddavid19 (底迪)   2015-02-12 08:34:00
倒數第二張哪部??

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