White Lady
白色佳人
同為三合一調酒之一,差別在於基酒不同,而口感自然也各有差異。
原始材料如下:
琴酒4
君度橙酒1
檸檬汁1
糖漿 少許
碎冰 少許
這邊建議用純的檸檬汁而不要用市售的,這樣才不會太甜。
也不建議用萊姆汁代替檸檬汁。
材料裝入雪克杯後,搖盪時間不要長,頂多5秒就行。
但搖盪速度要夠快。
當然,除此之外,也可以加進半顆蛋白,不過個人沒試過,當參考就好。
琴酒是帶有強烈個人色彩的基酒,所以以它為基酒的調酒也是最多。
調酒本來就沒有一定非要怎麼調,只要適合自己就行。
如同愛情一般,不適合的兩人,也還是能磨合。
只看你珍不珍惜。
有時候,最了解你的人,經常只是短暫停留。