她喝醉了。
雖說對一個調酒師,休假的日子去其他酒吧喝酒是再正常不過的學習,但她還是喝醉,從
Highball、Aviation、Bronx、Corpse Reviver #4、不斷的威士忌on the rocks到最後的
Negroni,對一個酒量沒有特別好的女孩子來說,還是太多了。
「為什麼我要活得那麼辛苦,明明我也沒過得多快樂,每個來酒吧吐苦水的人我還要努力
安慰他們,每個來酒吧尋歡的人我還不能甩他們一巴掌或告他們性騷擾?為什麼我要選擇
那麼辛苦的工作?為什麼別人活得光鮮亮麗每天IG都在美食旅遊,我要背負這種痛苦?」
她喝醉總會這麼說,然後從靠在我肩膀,開始意亂情迷的親吻,最後在她的床上接續對我
翻雲覆雨。
有時候我覺得我好像牛郎,就是為了給她一點安慰而存活,沒有愛的性,她想要,我不帶
感情的滿足她,最後抹去痕跡,替她蓋上棉被,準備一壺參水的檸檬汁與水桶,然後悄悄
離開,等到她睡醒,應該是嘔吐完再傳來一句『謝謝你昨天滿足我的任性』這類的簡訊。
幹,還真應該收一下錢吧?而且,喔對,我們都很老派,換句話說就是跟不上時代,這年
頭還傳簡訊,你肯定覺得我們超級古板,比會製作長輩圖的老人還不如。
但是我只用Line、她習慣IG與臉書,那還有什麼辦法?
「欸欸欸欸欸我跟你說喔,我這輩子大概跟八個男人上床過唷~~~~」有時候是她來我家買
醉,有時候是我去她家接她下班,誰叫我們家酒吧上班不給喝,她家店長不care,久而久
之,我有一套判定她幾分醉的準則,當她毫無顧忌說出自己的性經驗,就是茫到失意了。
「我跟一個在T大的司令台與網球場做過,那時候還一堆人慢跑中耶,超刺激的。」
「河堤阿還有公廁阿,雖然很髒,可是想做就做嘛。」
「我之前還遇到一個上床到最後想包養我的,可是他太軟太短,我直接打槍他就封鎖。」
「幹,想一想前男友最優秀的地方只有他的老二,其他都讓我覺得噁心。」
「我覺得寧願摸人家,也不要被摸。」
「我第一次口交超荒謬的,那時候我們抽大麻都ㄎ一ㄤ了,然後開始玩脫衣猜拳,脫到只
剩一件,,有個學長就一直甩著鳥鳥碰我,我受不了就乾脆把他吸到軟掉,還有吞下去,
嚇死大家了。」
「吼~~~~為什麼人生那麼困難!!為什麼我都遇不到一個愛我的男人。」
大部分時間,我都只是在吧檯裡擦杯子聽她訴苦,或是生意冷清的一天,她能夠有閒情逸
致在店長默許中端一杯酒坐到吧檯跟我聊天喝酒,直到脫韁失控。
調酒師的圈子其實很窄,比方說你在東區被Fire,那松山、信義、大安甚至中正區的酒吧
都會把你列為拒絕往來,她家的店長自然也認識我,卻不會插手我把她扛回她家,即便店
長很明白孤男醉女共處一室會發生什麼事。
20歲,專科畢業就投身到這孤獨的職業,難免孤單。
有人說,調酒師是為了撫慰城市的悲傷而存在,那調酒師的悲傷呢?無法自己承受,那就
自然不能成為一流的調酒師,可是承受到最後,總要有個出口吧?不然就只是無垠空洞的
遊魂。
總有幾次是我陪她到天亮去吃永和豆漿,聆聽她斷片後總是重複的故事,也有過我在她家
邊抽菸邊清理現場,當然她事後也知道不久前的激情,依然用明知道的語氣說著三小~~~~
前三次我慶幸沒因此上法院,後來也不在乎了,可是這樣的男歡女愛,她斷片沒話說,而
我的心靈不斷被榨乾,每次下床後只是覺得,自己又切割了好多自己給對方,那麼對方真
有等價交換嗎?還是換給誰也沒拿回來,所以只好從另一個人得到一些碎片?
為什麼人類能夠跟不喜歡的人上床?交配的本能?原始的慾望?ok,這樣一想什麼都合理
了,可是人一旦全知全能,完全的理性是沒有感性,那還能算是個人嗎?畢竟人之所以異
於動物,就是因為『情感』呀,全部合理化,自己都認為自己太非人哉。
可是不非人哉,會不會就瓦解了自己的世界?
我不認為我值得幸福,於是故意放棄所有面試的最後邀約,莫名其妙選擇調酒師的人生,
當初也想當個咖啡師,不過好像調酒師的薪水比較高吧,接著一廂情願的以為撫平所有客
人的悲傷,總有一天自己也能抹去自己的愧對,事實上,距離治癒好自己還好遠好遠吧?
當我還是實習的季節,小谷先生是為我調了亡者復甦#1,我不敢、我害怕請教小谷先生為
什麼要在自由發揮中調了這杯酒,字面上來看,我心裡完全很明白,在小谷先生眼中,我
就是個失魂落魄的流浪者,在這城市為了所有人,是不斷掏空自己,填滿所有人的存在。
也許小谷先生看出我的空洞,希望我振作嗎?
我只能說,我調了太多撫慰人心的酒,讓太多人踏出大門是歡愉的,卻不願意為自己調一
杯安慰劑給自己,單身男女上門,娓娓道出生活的不順遂,職場的痛楚,往往都用一杯內
格羅尼,讓他們知道人生再三回味,不是苦便是甜,依舊不敢替自己調一杯。
義式甜香艾酒多一些?肯巴利苦酒多一些?還是我最愛的琴酒,不用高登改用更銳利的坦
奎利?不,我最不敢喝的就是琴酒,誰叫我最愛,也不再的女孩就愛喝琴酒呢?
那女孩還記得我嗎?還是早已跟別的男人藉由下班後的滾床單發洩護理師辛酸?大學認識
的那些人不知道這段地下愛戀吧,如果那女孩不需要我了,那自然我沒有使用臉書的意義
了,毅然刪除帳號,人間蒸發,好逼迫自己接受幻滅,好讓自己成長,很合理吧?
可是後來,當我開始凌晨兩三點才回家睡覺的工作後:
暮色藍女孩喝醉後總靠一碗一蘭拉麵(10倍)清醒,哭一哭後還是笑笑面對明天。
霧濛銀女孩酒量差,明明從事大眾媒體業卻還是對社會風氣抱有希望。
鏡夜白的前女友現在又在幹嘛呢?加班?流浪?總不可能想起我吧?
鈺兒?應該快畢業了吧?希望不要再喜歡或眷戀我這種爛人。
晏兒?啊不就幸好送她回家那時的我決定不要出手,否則糟蹋一個擁有美好未來的學妹。
沅兒?那一夜之後,對不起,我還是太孤單而非孤獨,不然就不會有那一夜。
努力保持不人情的情感,好讓周圍所以為的完美世界不崩潰,可是當夜深人靜,自己靠著
整瓶Dewar's 白標所調的Highball下肚後,多少恢復人性,思念過去,想念那些錯過的人
,愧對我所傷害的人。他們說調酒師是個很帥的職業,才怪,我們得替城市的夜晚照顧一
群有血有淚,傾聽各行各業的辛酸,當然還有學生們的青春,調酒師其實只能在放假中彼
此舔拭傷痕,或是封閉封鎖自己,以為這樣會讓自己好過些。
幹,但是一堆酒吧星期一都不開的,薪水不高的情況誰還有心力跑遠遠討拍拍?
每半年總有緣分跟位女孩交好,可是那份自卑寧願自己不要開口要求在一起或單單騙上床
,我僅求自己能陪伴至能牽走她一生的人出現後黯然離開她的世界,明知道自己有一份傾
慕與愛戀,可是我是個調酒師,要她當調酒師的另一伴,太要求,太過分了。
「抱抱。」扛她回家,關上房門,她開始哭訴跟情慾高漲前總說這句無法抗拒。
後來的激天動地又如何呢?只是兩個孤單的野生動物交合,結束後什麼也沒有。我抱抱她
被她強吻,吻回去,開始愛撫,褪去衣物,抽插,結束,清理,彷彿夢一場,兩個調酒師
在一起,只是開始計算距離分手還有多久,我下班她被調戲,我上班她在調戲,誰叫逗客
人開心是我們的義務,誰叫調酒師只能如此荒唐得撲朔迷離。
日上三竿,有時是她邪惡地在我夢鄉之際吞吐到我意識到那不是夢,有時是我們赤裸抱著
彼此靜靜哭泣,有時是說「當我們30歲都沒人愛,那就結婚吧。」如此卻成真了,那肯定
是一場幸福的可悲,是一樁合理的解脫。
我們不愛彼此,我們都還在尋求真愛,不對,是她還在尋求真愛,我早已放棄自己,一個
放棄自己的人,哪有什麼資格祈求?
可是惟有抱持如此心態所繼續的生活,才能覺得自己能有存在的未來,能為過往贖罪的。
這城市真的太累了,一個小小的台北市要背負百萬多人的孤單、傷心與懷才不遇,這哪是
水泥柏油能負擔的?也許酒吧跟調酒師就是為此存在,當城市與太陽吸收所有人的不滿,
所以晚上該由我們來消化吧?跟月亮一起,或是在朔月扮演月亮,我是個調酒師,每天從
買新鮮水果、切冰塊、打掃環境、開店、替客人端上一杯能讓他們離開時覺得幸福的酒、
打烊和打掃放鐵門,我只能靠為了他人而活,好讓自己能夠有不放棄自己生命的動力。