慣行農法的蔬果缺點在於：
慣行農法用化肥直接提供植物所需的氮、磷、鉀，但日久會造成土壤酸化，且過多的磷酸
鹽溶入河湖之中，造成優養化，威脅水中生物的生態。而且蔬菜吸收太多氮素，形成硝酸
鹽含量過高，可能會致癌。
優點：價格便宜、大量供應。
如果採用有機農法，種植農作物的土地，必須之前連續至少"三年"只用有機方式養地。
但還是有農友偷偷使用化肥...該怎麼辦？結束合作？
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