有圖網誌版
http://happymcy.blogspot.com/2014/10/20149moleskine.html
連續兩年買了手帳卻總是沒有好好寫完，今年又快要過完了，翻
翻有點貧瘠的手帳實在很慚愧，總是只想擁有卻沒有耐心好好使
用，為了給自己動力，決定把日記放上instagram和blog，給自
己動力堅持下去。
9/1
早餐用切碎的蔬菜和麵粉揉成團煎成蔬菜餅，可惜平底鍋火侯太
難掌握，一直黏鍋讓人氣悶，年底該換個瑞士不沾鑽石鍋。午餐
的炒飯不用醬油改成魚露調味，就成了南洋風炒飯了。下午打開
朋友送的日本桃子果凍禮盒，果凍晶瑩剔透的好漂亮。晚餐簡單
的以烤鮭魚和酪梨番茄沙拉解決，最後泡個澡放鬆一下，解除一
下身為家庭主婦也少不了的Monday Blue。
9/2
早餐是前一天做太多的蔬菜餅。午餐切兩片自己做的吐司配上煎
蛋和酪梨番茄沙拉，再打一杯芹菜、紅蘿蔔、香蕉和葡萄一起的
綜合蔬果汁，超級健康。下午不知道為何想念起肉桂的香氣，就
開始揉麵團做成一堆香噴噴的肉桂捲，忍不住拿了一顆做下午茶
。晚餐烤兩隻雞腿配上綜合蔬菜濃湯和吐司，這一天的主食全是
我最愛的麵包。
9/3
從日記就可以看出這是偷懶的一天，一整天吃了肉桂捲、吐司、
蔬果汁、豆腐、瓠瓜、花椰菜、香菇和一晚糙米飯，吃了這麼多
東西不運動一下說不過去，除了室內無聊的跑步機之外，還到社
區附近走走，這才發現社區裡多了四隻害羞的黑貓，看起來是有
人在餵養，所以他們也就安然得住下，看來是不用擔心社區裡會
有鼠患了。
9/4
一大早就烤熱肉桂捲並泡杯英式紅茶，悠閒的在香氣中醒來。中
午偷懶煮了最簡單的蔬菜雞湯和一碗糙米飯。晚餐忍不住多吃了
幾片吐司，配上烤得表皮酥脆的雞腿和熱騰騰的蔬菜湯，胃和心
一起暖和起來。
9/5
早餐依然是肉桂捲配英式紅茶，午餐是雞蛋吐司配蔬菜湯，晚餐
終於有點變化用自製義大利麵嘗試做了干貝辣味細麵，結果挺不
賴的。
9/6
這一天懶在家沒出門，連吃的東西都極度不健康，突然想到櫥櫃
裡有包維力炸醬麵已經放了一個多月，才剛吃完就看到餿水油的
新聞，一瞬間不知道該是要去催吐還是灌解毒蔬菜汁，只好一直
喝水，試圖把毒素排掉。
9/7
早餐是瓠瓜餅配上兩隻超甜的吉拿棒，再煮杯英式紅茶提神。午
餐的蝦仁青蔥炒豆腐煮得有些失敗，只能硬著頭皮自己多吃點。
下午再Netflix看了部電影" Outsourced "，片中說的是現在已
經非常普遍的印度客服中心，開頭男主角就被派到印度去教育移
轉到印度的客服中心員工，一開始他以大美國主義去試圖改變在
他眼裡什麼都很糟的印度，要他們說謊裝成美國人，但卻一直碰
壁失敗，直到他真正開始了解印度文化，坦然的接受印度和美
國的不同後，一切才開始有了轉機，雖然結局還是老套的戀愛結
尾，不過文化衝突的部分很有意思，直得思考。
9/8
早餐是自製蔬菜披薩和英式紅茶，中午以烤鮭魚配蔬菜炒飯和酪
梨番茄沙拉，下午看著幾顆有點熟過頭的蘋果，就又洗又切了一
下午熬煮蘋果醬，最後加上我最愛的肉桂，又是一整屋子的香氣
。在晚上的蔬菜濃湯中試著加了一匙ricotta cheese，多了點奶
香喝起來更濃郁。
9/9
這是只用烤箱料理的一天，早上的披薩，中午的雞腿和蔬菜，還
有晚餐的杏仁蘋果塔全都只用烤箱完成，省了很多洗鍋子的時間。
9/10
早餐是前天做的杏仁蘋果塔配上英式紅茶，中午同樣偷懶只用烤
箱完成烤鮭魚和綜合蔬菜，晚上煮了一碗雞蛋麵果腹。這一天在
TED得一個演講中看到很棒的一句話
" Inspiration can often come from an unexpected place. "
所以凡事不要預期太多，可以規劃人生，但別把自己變成完成目
標的機器人。
9/11
這一天是哀傷的911，每到這一天美國就沉浸在傷痛中，打開電視
到處都是懷念感傷的特輯或活動，讓我的心情也跟著難過起來。
9/12
中午去嘗試了附近新開的FatBurger，長長的人龍等了快一小時，
等到的卻是不太優的食物，不知道是不是因為店員的訓練還不夠，
不論是漢堡還是雞翅實在都稱不上好吃。
9/13
早上用糯米、紅豆、桂圓、紅棗試圖做個缺了四寶的八寶飯，成品
看起來雖然不夠美麗，不過吃起來挺不賴的。午餐就簡單用土司和
蔬菜湯解決。晚餐依然簡單的只有烤鮭魚、吐司和香蕉蘋果，因為
這天沒運動，再吃多就完蛋了。
9/14
在 Book Depository買的兩本素描水彩本終於到了，手掌般的大小
帶出門非常方便，準備當做隨身畫的本本。因為早餐頗晚才吃了
Grilled Cheese，所以午餐就打算省略，但到了三點多肚子就開始
抗議，打算吃韓國菜而出門覓食，結果平時常去的餐廳全關門休息
，只有這間Myung Dong Grill仍營業，試了一下必點的海鮮煎餅、
泡菜鍋和炒豬肉都非常美味，小菜們的種類雖然不多，但份量都很
夠，服務也很親切，應該會成為我們的口袋餐廳之一。
9/15
早餐是雞蛋蕃茄吐司披薩配上英式紅茶，中午用蕃茄、蘑菇、櫛瓜
做了一道簡易版的千層麵，任何東西真的只要加上起司就會無比美
味。下午為了補慶祝被忘得一乾二淨的中秋節而以月餅做為點心(真
是愛吃又要找藉口...)，晚餐非常素的是蔬菜濃湯配吐司，努力貫
徹少吃肉運動。
9/16
早餐試了在Whole Foods買的蔬菜假漢堡肉，沒看說明書就直接煎熟
蔬菜餅，結果就是非常難吃，它一點調味料都沒有，就像是乾吃豆類
和蔬菜的混和泥一樣，非常詭異，最後加上醬油膏硬是吞完。中午吃
家附近的泰國菜，加了顆雞蛋的Pad Thai和綠咖哩雞肉口味非常重，
讓我邊吃邊喝了好幾杯水，應該加了不少味精吧！？晚餐有肯德基爺
爺的陪伴肯定是又肥胖又不均衡的一餐，滿足了口腹之慾，隔天就得
多吃蔬菜補回來了。
9/17
早餐用肯德基爺爺的biscuit夾炸雞肉做成特制漢堡，中午自己烤兩隻
雞腿配上肯德基爺爺的洋芋泥再水煮些花椰菜做一餐，配上紅酒就高
級起來，但中午就喝酒的我究竟是怎麼回事啊......晚上看了電影
" The Way "非常感動，" The Way "中那條大家都在翻越的神聖道路
其實就像人生，有時失去有時獲得，有人提早離開，有人長伴左右，
有時高潮迭起，有時平淡無趣。每個人開始旅行的原因不盡相同，但
在旅程中，特別是在陌生的環境更加能夠感覺到自己的存在，每個人
一生都在學習怎麼和他人相處，卻總是忘了去了解最親近的自己，非
常推薦的電影。
9/18
老公帶了一片超大的披薩回家，結果隔天三餐都吃披薩，要趕緊吃完免
得浪費的心態就是家庭主婦啊！
9/28
中間的這幾天什麼都沒畫，因為突如其來的紐約行，臨時又要規劃、又
要訂機票，還要忙著興奮，結果手繪日記的事情就忘得一乾二淨，原本
打算在旅途中做完的旅遊筆記又因為每天密集的行程而無能為力，只能
希望自己在今年可以生出紐約旅行記事本啊！
剛下飛機放下行李肚子就開始呼叫，決定到網友推薦的Nam Giao 越南
餐廳試試，生春捲新鮮料多，擺盤也很漂亮，還有自製的板條湯麵味鮮
又不過鹹，我們另外加點了一份綠葉包著的米餅，吃起來有點像碗糕卻
又有粽香味，沾上甜鹹的醬汁很特別。
這個月因為臨時的紐約行日記本還是空了一半，下個月要再加油！