賺點摳摳當家用~
我家的話，因為吃飯的人口少，所以煮的湯幾乎都是兩餐份
而且會喝湯的只有一個人QQ
下面給你參考：
蛋+蒜段
蘿蔔+爆皮
麵線+老薑
海帶芽乾+蛋花
蒸蛋，水放多點，打顆蒜頭
味王紫菜湯(很懶人的做法QQ)
蛤蠣+老薑
青江菜+小魚乾

我家也不太愛喝湯

我也不喝湯... 我都是飯後來杯熱茶

燉羊肉

感謝！請問爆皮是什麼？蒸蛋我也有做過

蒸蛋要怎麼加蒜頭，整個蒜頭切碎?

爆皮 = 炸豬皮，是以前的窮人用來取代肉的食材煮久一點把腥味煮掉口感會很像竹笙

有現成的嗎 我吃過滷白菜裡面會放

蒸蛋是把蒜頭拍一拍直接丟進去，稍微去腥傳統超市都會有喔

我從小就是湯桶 很愛喝湯 但不愛味噌湯 ><

我吃飯沒喝湯會覺得很乃腰！zig不愛味噌湯就給我喝ㄅ！討厭蒜頭，一定噗加！

我對湯還真的沒執著XD

我會喝的只有菜頭湯吧，而且我家還會特別配合我不放香菜

我味噌湯都不放味噌

噗要香菜（日本腔） (OωO)

香菇雞湯也很好作~不過我加會加上一味：醃瓜 這就沒那麼好找到了><

日本腔是怎樣@@

醃瓜可以用市售花瓜罐頭取代嗎XDDD我哀酸頭香猜！凱文大 喝起來跟排骨湯有90%像嗎 XDDDD

好像料理版友看到說可以用花瓜取代吼? 可是我覺的味道

對！我改放排骨還有一點肉燥

會不一樣，市售的罐頭那種甜味我家都不愛

凱文，我在模仿大口吃遍台灣的阿松啊

我很喜歡看阿松欸

好久沒看那節目了說我很少看美食節目說 看的到吃不到很難郭

很愛看大胃王比賽

特別是介紹到離自己較近的美食時恨不得飛奔過去吃

菜頭湯不放香菜可以改放芹菜末 應該也一樣香

我媽都放芹菜末，好吃

不管芹菜或香菜都是NO!!!

怎麼可以不放!!!不放就少了一味~

什麼都好 就是別放味素

我不敢碰那個味道 :>m<:

就是聽說是售高湯塊或高湯罐或雞粉之類的都還是有味素 所以都盡量不用 @@ 但還沒學會熬高湯 Q.Q

阿基師都用自來高湯

我媽說他都是用不要的菜梗 菜皮之類的去煮高湯@@

香菜芹菜好ㄘ！！味素不是壞東西啊 XDDD 它就是植物提煉出的鮮味而已

用蛋下去煮湯的好處就是只需要鹽

市售高湯該擔心的是鈉含量過高的問題！

味素跟味精是一樣的東西嗎@@ 我男人會對味精過敏

對味精過敏多半是心理作用耶 www 不信妳煮菜放一匙看他吃得出來嗎

是喔....我忘了哪篇精闢文有說到... 人體裡面也會存有味精那類

是喔，我很少聽過對味精過敏的

我們某分店店長堅持她吃得出來耶

幸好我木舌頭

他會吃完之後肩頸肌肉僵硬發緊 所以應該不是心理作用

真的炒一盤有跟沒有的 讓他試試看?

味精的主成分是香菇和昆布、柴魚等都含有的鮮味，等等我去找資料哦

也不用炒阿，Z大的男友對外面的胡椒鹽反應如何? 胡椒鹽也會加味精進去@@

我找到一篇康健的文章有持平說法 但是目前研究不出來到底

去數字版搜尋 味精 直接看那篇爆文~

所謂味精過敏是對哪種成分過敏 @@那篇文章跟小唯的說法一樣 說只要適量使用就好 不必太排斥

味精主成分是麩胺酸鈉(或稱谷胺酸鈉)，雞豬牛肉和菇類、鰹魚裡本身都會有

我自己不加味精純粹是不喜歡吃那麼甜XD

嗯 所以說應該是味精過量會讓他不舒服 少量他應該吃不出來

蔬菜甜味棒棒ㄉ