(說實在話 我煮菜的功夫不好 煮出來的成品也不上相 所以就沒拍了)
因為我爸媽的口味非常清淡
能夠接受的調味品 就是 天然的蔥薑蒜 跟 鹽 醬油
其它一概不喜歡
而且 不喜歡變化太大的菜色(我爸習慣我媽的廚藝 我媽的廚藝非常沒有變化)
所以 我就煮了
1.半炒燙青辣椒(不辣的那種)(等等再解釋一下 什麼叫半炒燙)
2.醬燒大頭菜，紅蘿蔔。
3.涼拌滷豆干(買的 非自己做)
(半炒燙:顧名之就是一半炒一半燙，先將一小碗水在炒菜鍋中煮滾
再放入油，食材，翻炒後加鹽，煮熟後成盤)
一般青菜用半炒燙成色好看，因為有豐富的水分，不會看起來乾乾的。
而且可以避免用熱油炒菜的油煙。
是很健康的煮法
==============================================================
就是這樣了
還是決定不拍照，我們家的菜色口味變化可憐地緊哪