我的出生地在南投。
小時候，逢年過節與隔週的週末，我們家都會返鄉陪老人家。
模糊的記憶中，遠在九二一地震前，我們常被帶到鎮公所附近的大樹下。
一臺發財車、一個發電機，吃肉圓。
這就是大樹下肉圓的發源地，襁褓時代的記憶。
當我國中時期，在永和市公所對面菜市場吃肉圓時，才發現南北的肉圓不同。
臺北的肉圓：
一票到底，皮又乾又硬，而且還半透明，完全能看清楚內餡。
通常是一大一小的肉片、香菇、雞蛋灌模的鵪鶉蛋、硬竹筍，甜麵醬。
埔里的肉圓：
二段式門票，先只吃Q彈的外皮，皮嫩順口，而且不透明，幾乎無法看見內餡。
通常也會一大一小或兩小的肉片、嫩筍，重點是先只吃外皮，再加湯吃第二、第三輪。
如果只看字面上+內餡的清單，看似臺北勝出。
吃過兩種肉圓的人，99%會投埔里肉圓一票，口感+湯頭能征服所有人味蕾。
我主要只吃過、比較過臺北與埔里肉圓。
彰化肉圓、臺中肉圓、北港肉圓，吃過的印象與記憶都已經模糊，暫不比評。
埔里肉圓主要分為下列各派系：
大樹下肉圓，目前有三家，兩家都在鎮公所路上斜對面。
三家都是大樹下肉圓的三個兒子，分家後網內互打XD
一般多是沒得選時，我們才會去其中一家過乾癮，第一個介紹只是因為老字號。
三家都只是繼承父業，各有不用心的地方，吃一次就知道，沒特別記缺點是啥。
施家肉圓，大成肉圓的指導老師，以前在車站正對面，時常下午兩三點就賣完。
大成肉圓，埔里酒廠旁，以前暨南大學與宵夜族的最愛，大樹下肉圓沒落後傍晚首選。
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但因為帶孫子，兒女意願也不高，無限期歇業很久很久了……
阿菊肉圓，我的最愛，推薦至今幾乎沒有人反對過，返鄉必吃！
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https://i.imgur.com/sn8KTtb.jpg
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聽說老闆娘是我爸同學，目前外場由第二代經營，兩老負責內場蒸肉圓。
店面從一個擴展成三個店面，以前附近的炎術也是熱門必買的飲品勝地。
農會正對面，等待時間可以到農會賣場買實用的伴手禮，筊白筍泡麵。
阿菊肉圓的肉不是一般肉片，比較像肉羹，她們家的強項是肉圓皮+蘿蔔湯頭。
阿開肉圓，第三市場附近，外地人可能比較難找到所以知名度不高。
西施肉圓，以前在仁愛圓環一家，李阿哥控肉附近一家。
我不知道他們是兩家分店還是遷址，除了阿菊跟大成肉圓，沒特別注意XD
阿甲肉圓，最有名無實的肉圓，不知道她名氣響亮的原因與由來？
一共在不同時期與不同親友前往吃了四次，沒有一次覺得他好吃。
感覺與宜安路蚵仔麵線有異曲同工之妙，虛有其名，吃一次，幹一次！
原本殷殷期盼臺北能開一間埔里肉圓，但聽說是阿甲的分店，連前往的動力都沒有。
以上就是埔里肉圓的故事，如果有找到存檔照片再編輯補上。