※ 引述《kiss745745 (咚)》之銘言：
: 洋蔥剁剁剁 眼淚流流流QQ
: 今天不知道什麼日子 大潤發好多人吶~
: 這次想要燉番茄牛肉湯~
: 希望好喝~~~
: 現在剛好聽到Ed Sheeran的歌
: 突然想到好多往事0.0
說到J個洋蔥啊我也很愛吃內
尤其洋蔥是一種非常好的食物
可以增加人體的免疫力
我來分享一道很簡單的洋蔥料理給大家
像對洋蔥過敏噁心會嘔嘔嘔的捧油應該也會喜番才對
首先準備兩顆洋蔥剝皮後切絲
J個切絲的過程不要讓你的頭太靠近洋蔥
要不要你會一邊切一邊很哀傷的掉下眼淚
嗚嗚嗚我冏麼把洋蔥分屍惹QQ
至於切絲要切多細就看個人喜好的口感
然後切完絲就把這些洋蔥絲泡在冷水裡大約30分鐘
這是為了要去掉洋蔥令人哀傷的成份
但如果你覺得洋蔥真的很辣口的話可以泡個兩次
這樣洋蔥的辛辣味就會去的差不多了
泡完的洋蔥水不要輕易倒掉
如果家裡有種花的話可以拿去澆花
螞蟻或蟲蟲會有一陣子不敢靠近
接著請你將這些洋蔥絲瀝乾後裝入一個玻璃容器內
請注意最好使用玻璃容器
不要使用塑膠也不要不鏽鋼材質
因為我們接下來要倒入米醋來浸泡洋蔥絲
不過倒入米醋前要先加一些紅砂糖來緩和醋的酸味
紅砂糖要加多少也是看個人偏好
加入紅砂糖後要攪拌一下
這時候也可以加幾顆話梅來增加風味
最後再倒入米醋直到米醋蓋過洋蔥絲的高度即可
然後將容器蓋上蓋子或用保鮮膜封起來放入冰箱冷藏一天等待入味就可食用
我很喜歡在夏天的時候做這道洋蔥沙拉
而且我一次會做比較大的份量放在冰箱當開胃菜慢慢吃
這樣就不怕每到夏天食慾不振而瘦了好幾公斤QQ
還有每年內個中秋烤肉很討厭啊
肉肉在烤網上香噴噴的滋滋作響
可是常常吃沒多少就因為太油膩而吃不下了
這時候配上J個洋蔥沙拉就不用擔心惹
再多的肉肉都可以把它幹掉
大家開開心心地過一個咪U遺憾的中秋節
★,:*:‧(￣▽￣)/‧:*‧陛뤪
如果不喜歡吃酸甜口味的捧油也不用難過
只要把紅砂糖的量減少再把話梅拿起乃改放入鮪魚罐頭的鮪魚就行啦
內麼OK小廚房我們下回見囉～