https://i.imgur.com/2XG017w.jpg
應該是滷牛腱麵線
肉自己滷的比較能吃大塊
湯的味道酸酸辣辣甜甜的
但是肉真的是敗筆， 現在還在想到底是肉不好吃
滷的時間不夠久
還是調味
滷起來其實真的沒很難
超市都買得到材料
主要就是 [肉][香料][調味]三部分
[肉]牛腱肉
[香料](桂皮用十三香粉取代 八角 蔥 薑)
[調味](醬油 糖 酒 鹽)
飲料配冰桑葚汁
算一下大概花多少錢的話
去家樂福買平均每百公克40元的牛腱肉
我買$144
蔥沒有要買$32
大概可以吃4餐
$176/4=$44
不過其實其他沒列在上面的都是家裡已經有所以不用多買
算一算可能也是要$60~70的成本了
我們家巷口的牛肉湯麵真的蠻好吃的 比我做的好吃啦 但是
肉真的自己滷吃就是比較多